Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mascarpone,truskawki i stracciatella,takiego połączenia smaków nie trzeba specjalnie zachwalać:)Wart wypróbowania:)źródło:kobieta.interia.pl
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 82
0
2
Sałatki
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 85
0
Sałatki
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 64
0
Przetwory
Przepis na kiszoną młodą cukinię
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 116
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z polędwicy i karkówki wieprzowej
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 82
0
2
Sałatki
Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 85
0
Sałatki
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...
Odsłon: 64
0
Przetwory
Przepis na kiszoną młodą cukinię
Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 116
1
REKLAMA
Desery
Bomba truskawkowa stracciatella
rosse
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- serek mascarpone, 25 dkg
- śmietanka kremówka 30%, 0,5 l.
- czekolada gorzka, 10 dkg
- truskawki, 75 dkg
- sok z cytryny
- cukier, 1/2 szklanki
- cukier puder, 1 szklanka
- cukier waniliowy, 1 opak.
- żelatyna, 1,5 łyżki
- galaretka truskawkowa, 1 opak.
- całe truskawki i listki mięty do dekoracji
- jogurt, 1 opak.
Sposób przygotowania:
1
Półokrągłą salaterkę( najlepiej dużą lub dwie mniejsze)wysmaruj tłuszczem.Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wody.Czekoladę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.Truskawki przebierz.50 dkg włóż do garnka,zasyp cukrem,dodaj sok z cytryny i mieszając gotuj,aż cukier się rozpuści,wsyp galaretkę,zmiksuj,ochłódź.Mascarpone zmiksuj z jogurtem,cukrem waniliowym i cukrem pudrem,wymieszaj z ubitą na sztywno śmietanką i żelatyną.
2
Odłóż 2/3 kremu,wymieszaj z czekoladą.Na spód salaterki wlej 1/3 kremu straciatella,zastudź.Na to wlej mus truskawkowy.Zastudź.Na nim ułóż resztę pokrojonych na połówki truskawek.Zalej białym kremem,a ten resztą kremu stracciatella.Ochładzaj go przez noc.Rano wybij na paterę.Udekoruj truskawkami i miętą.