Desery Przepis na:
bread pudding
Przepis dnia 2011-08-09
Przepisów i artykułów: 41 Ocena: 559
Dodano: 05.08.2011
Odsłon: 20233
pyszne, lekkie, idealne jak zostaje nam czerstwa chalka
korzystalam z przepisu A. Kręglickiej (z moimi modyfikacjami)
Składniki
- mala chałka
- mleko, 1 i 1/2 szklanki
- jajko, 2 szt.
- rodzynki, ok 1 filiżanki
- roztopione masło, 4 łyżki
- cukier, 2 łyżki
- opcjonalnie, cynamon, kardamon
- rum lub jakis likier (u mnie anyzkowy), 2 łyżki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Chałkę pokroić w kostkę. Mleko wymieszać z jajkami, cukrem, masłem, rumem lub likierem, ewentualnie przyprawami. Następnie całość wymieszać z suchą chałką i namoczonymi rodzynkami. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Wlać przygotowaną masę, wierzch posypać cukrem (najlepiej demerara) i wstawić do zimnego piekarnika. Piec w temperaturze 180 st. C ok. 40 min, aż wierzch będzie rumiany
20233 odsłon
7
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
szyszoonia 11 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Zamiast chałki użyłam chlebek tostowy maślany, też wyszło pyszne0 Kto głosował? | Odpowiedz
tota 06 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
przyznam szczerze, ze nieufnie podeszlam do tego przepisu. Nigdy nie jadlam i mialam wizje slodkiej chlebowej mazi. A tu niespodzianka, pyszne rodzynkowe ciasto. Bardzo dobre na cieplo, ale na zimno tez smakuje. Chyba bede czesciej kupowac chalke :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik2 06 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis. Robiłam to kiedyś, jak mieszkałam w Londynie, ale całkiem o tym zapomniałam. Dzięki za przypomnienie.Zaraz kupię chałkę i nie będę czekała, aż sczerstwieje.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 05 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo ładne zdjęcie i przepis bardzo ciekawy0 Kto głosował? | Odpowiedz