Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto doda nam energii, poprawi samopoczucie, złagodzi napięcie i rozpieści kubki smakowe, a wszystko to dzięki zawartej w nim gorzkiej czekoladzie, która wspomaga produkcję dopaminy. Mimo sporej ilości kalorii, warto od czasu do czasu pozwolić sobie na chwilę czekoladowej przyjemności :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
BLASZKA o wymiarach 30 cm x 25 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 5355
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 5355
9
6
REKLAMA
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Futka
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 200 g gorzkiej czekolady (2 tabliczki)
- 200 g masła
- 300 g cukru
- 100 g mąki
- 6 jajek
- 50 g orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1
Masło kroimy na mniejsze kawałki, czekolady dzielimy na kostki, a następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej (metalową miskę ustawiamy na garnku z gotującą się wodą)*. Zawartość miski studzimy. * Nie dopuszczamy do zagotowania, a jedynie do dobrego rozpuszczenia i połączenia wszystkich składników
2
Jajka wbijamy do miski i ubijamy je z cukrem za pomocą miksera na jednolitą masę. Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę, a następnie dodajemy ostudzone masło i czekoladę - ponownie miksujemy.
3
Orzechy włoskie siekamy, a następnie dodajemy do czekoladowej masy i mieszamy za pomocą łyżki. Gotowe ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C (grzanie góra - dół) na około 20 minut.
4
Po ostygnięciu ciasto kroimy na kwadraty.