Desery Przepis na:
Brownie z kaszy jaglanej
Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 714
Dodano: 13.09.2015
Odsłon: 32776
Ciacho zdrowe, absolutnie bezglutenowe (bez ani grama mąki!) i bardzo wilgotne... niczym oryginalne amerykańskie brownie. :)
Zapraszam do wypróbowania!
Składniki
- 200 g kaszy jaglanej
- 2 szklanki mleka
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 tabliczka mlecznej czekolady
- mały jogurt naturalny
- 2 łyżki gorzkiego kakao
- 70 g cukru
- 2 jajka
- ok 200 g dowolnych orzechów
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Suchą kaszę jaglaną uprażyć w garnku z grubym dnem do momentu, aż zacznie ładnie pachnieć. Wlać mleko ze szczyptą soli, przemieszać. Gotować na małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie płyn. Odstawić do wystudzenia. Obie czekolady rozpuścić (w kąpieli wodnej lub mikrofalówce) i dokładnie zblendować z kaszą.
W misie rozmiksować ze sobą pozostałe składniki dodając stopniowo zblendowaną kaszę.
Formę o wymiarach 20x30 wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto, a wierzch posypać posiekanymi orzechami.
Piec przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni C.
Wyjąć, wystudzić.
8397 odsłon
18
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosse 15 września 2015Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się to ciacho:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
undefined-45 15 września 2015Zgłoś do usunięcia
na pewno jest zdrowsze od kupnych wypieków :) ale chodziło mi o to żeby zamiast kupnej czekolady dodać większą ilość kakao + masło klarowane. Tłuszcz utwardzony, który jest w czekoladzie raczej zdrowym składnikiem nie jest....4 Kto głosował? | Odpowiedz
undefined-45 15 września 2015Zgłoś do usunięcia
tak - bardzo zdrowe, zwłaszcza jak składnikiem jest kupna czekolada - zamiast kakao i masła klarowanego - smacznego :/ Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 14 września 2015Zgłoś do usunięcia
Wspaniała i niezwykle smakowita propozycja :)9 Kto głosował? | Odpowiedz