Desery Przepis na:
Brownie z orzechami
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 8162
Dodano: 26.06.2011
Odsłon: 27270
Brownie to czekoladowe ciasto pochodzące z Ameryki. Na pierwszy rzut oka wygląda jak zakalec - niewyrośnięte, mokre w środku. Ale to właśnie cechy tego ciasta. Mocno czekoladowe, z orzechami lub innymi dodatkami wprost rozpływa się w ustach. A do tego jest ekspresowe w wykonaniu!
Składniki
- 250g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 3 jajka
- 180g cukru pudru
- szczypta soli
- 80g mąki
- 150g orzechów włoskich
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło kroimy na mniejsze kawałki, 200g czekolady łamiemy. Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej, studzimy. Resztę czekolady i orzechy grubo kroimy. Jajka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem pudrem na jasny, gładki krem. Dodajemy przestudzoną masę czekoladową, miksujemy razem do połączenia składników. Dodajemy mąkę, mieszamy. Na końcu wsypujemy orzechy i czekoladę i mieszamy lekko łyżką. Ciasto wylewamy na blaszkę, pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Studzimy, dzielimy na kwadraty i obsypujemy cukrem pudrem.
-
Ciasto piekłam na blaszce 25 x 25cm.
Twoje notatki do przepisu
2714 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
patusia5 03 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Witam, mąkę przed orzechami i pokrojoną czekoladą. Dzięki za zwrócenie uwagi na błąd - poprawiłam już w tekście. Czasem coś umknie, ale dobrze, że ktoś zwrócił uwagę :) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
agusia8888 02 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Witaj.Mmam pytanko gdzie jest w wykonaniu maka??Bo kilka razy czytalam przepis i jakos jej nie widze w ktorym momencie ja dodajesz0 Kto głosował? | Odpowiedz
pierozki2 01 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
NIE POLECAM CIASTA0 Kto głosował? | Odpowiedz
arwenna1 27 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
piekę:) tylko z podwójnej porcji składników:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
arwenna1 27 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
upiekę na 100%:) tylko podwójna porcja musi być:) dzięki za przepis:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 27 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam brownie, choć jadam je tylko w kawiarniach, Twoje wygląda wspaniale. Blaszka 25x25 na pewno byłaby dla mnie za mała ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
patusia5 26 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe słowa :) Również pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Witam.Nie do wiary że tak młoda dziewczyna ma takie doświadczenie w kuchni.Wszystkie przepisy bardzo mi się podobają i są rzeczywiście do zrobienia.Tylko pozazdrościć kulinarnych umiejętności.Bardzo wiele przepisów twoich wzięłam do ulubionych i na pewno z nich skorzystam.
Myślę, że smaker jest właśnie dla takich jak TY.Pozdrawiam .
0 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 26 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
ale pyszne zdjęcie, musowo zrobić :)1 Kto głosował? | Odpowiedz