Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na każdą porę i każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21612
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 160
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
27
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 21612
29
Dania główne
krokiety serowe z brokułami
Serowe krokiety z brokułami to smażone na złoto kotleciki z ciasta na bazie m...
Odsłon: 160
3
12
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 290
27
REKLAMA
Desery
Brutta cativa
Twistgirl
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jaja, 6
- mąka, 3/4szk.
- cukier, 2szk.
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- masło, 350g
- czekolada, 100g
- kakao, 4 łyżki
- żelatyna, 4 łyżki
- banany, 1kg
- cytryna, 1
- Śmietana 30%, 0,5l
Sposób przygotowania:
1
Z 3jaj, 3/4 szk. mąki, 2łyżek kakao i 2 łyżeczek proszku do pieczenia upiec cienki, ciemny biszkopt.
2
1kg bananów zmiksować, dodać sok z 1cytryny. Miękkie masło utrzeć z cukrem(0,5szk.) i dodawać po łyżce masy bananowej ciągle ucierając. Gotową masę bananową rozprowadzić po wystudzonym biszkopcie.
3
Rozpuścić 100g masła i 100g czekolady. Ostudzić. Zmiksować 3 żółtka z 2 łyżkami kakao, dodać do ostudzonej czekolady, dokładnie wymieszać. Mikserem ubić 3 białka na sztywno dodając pozostałą część cukru (1/4szk.). Pianę delikatnie wymieszać z (wystudzoną!) masą czekoladową oraz wystudzoną żelatyną ( 2 łyżkami rozpuszczonymi w 1/4szk. wrzątku). Masę rozprowadzić po cieście.
4
0,5l śmietany ubić na sztywno, dodać 2łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4szk. wrzątku. Masę rozprowadzić na wierzch ciasta. Dla dekoracji można posypać wiórkami czekoladowymi.