Name: Brzdąc
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Ciasto: 4 jajka; 1/2 szklanki cukru; 4 łyżki mąki krupczatki; 1,5 łyżki kakao; 1/2 łyżki octu; łyżeczka proszku do pieczenia; Masa: kostka masła; cukier waniliowy; 1/2 litra mleka; 1/2 szklanki cukru; 5 łyżek kaszy manny; 1,5 łyżki kakao; Polewa: kostka margaryny; 1/2 szklanki cukru; 1/2 szklanki kakao; 7 łyżek mleka

Składniki na polewę podgrzewamy do rozpuszczenia. Na jedno ciasto wykładamy masę, przykrywamy drugim ciastem, oblewamy polewą. Ciasto najlepsze jest gdy stoi w lodówce. Krem jest dość słodki, więc warto dodać do niego trochę wódki lub spód ciasta posmarować kwaśnym dżemem. Do polewy dodałam łyżeczkę rozpuszczonej żelatyny, żeby była bardziej zwarta. Ciasto jest na blaszkę o wymiarach 38x23 cm.

Brzdąc

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty torcik truskawkowy

Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.

Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.

Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach

Sałatka obiadowa z kurczakiem, kalafiorem i brokułem

Chłopski garnek z młodą kapustą, kiełbasą i ziemniakami

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty torcik truskawkowy

Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.

Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.

Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach

Sałatka obiadowa z kurczakiem, kalafiorem i brokułem

Chłopski garnek z młodą kapustą, kiełbasą i ziemniakami

Brzdąc

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy