Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Brzoskwinie bengalskie w syropie

13.05.2022 Odsłon: 437
5.0 (12 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
>6 os.
Bengalski
Bengalski

Pyszność tak wielka, że trudno znaleźć słowa, by ją opisać. Zachwyt gwarantowany!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Pieczywo

Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz

Pieczywo Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz

Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...

Odsłon: 5046

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Dania główne Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...

Odsłon: 600

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

Przekąski Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

Pyszne placuszki z cukinii z papryką czerwoną i zieloną cebulką. Podane z jog...

Odsłon: 82

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Orzechowy Kochanek

Ciasta Orzechowy Kochanek

Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...

Odsłon: 2294

60 min
4
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Dania główne Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...

Odsłon: 164

15 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Sałatki

Surówka z selera naciowego

Sałatki Surówka z selera naciowego

Surówka z selera naciowego z jabłkiem to świetny wybór dla miłośników zdroweg...

Odsłon: 5137

15 min
12
Desery
Brzoskwinie bengalskie w syropie
Autor:
Bengalski
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 kg brzoskwiń
  • 1 litr wody
  • pół szklanki płynnego miodu
  • łyżeczka kwasku cytrynowego
  • 1 cm laski wanilii
Sposób przygotowania:
1

Brzoskwinie kroimy na pół, wyciągamy pestki i odkładamy, bowiem mają w sobie coś. Gotujemy wodę z wanilią i kwaskiem. Gdy trochę przestygnie, dodajemy miodu. Połówki brzoskwiń ostrożnie układamy w słoikach wypukłością ku górze. Słoiki powinny być tej samej wysokości. Układamy jak rybią łuskę, dachówkę, naprzemiennie, lekko dociskając. Wypełniamy zawartość słoików lekko przestudzoną zalewą do wysokości ok. 1 cm poniżej rantu słoika. Zakręcamy porządnie i układamy w wyścielonym ściereczką garnku przewyższającym słoiki. Nalewamy do garnka gorącej wody do poziomu 2 cm poniżej zakrętki. Przykrywamy i powoli doprowadzamy do wrzenia na wolnym ogniu. Pasteryzujemy 10 minut. Ostrożnie wyciągamy słoiki i ostrożnie ustawiamy je do góry dnem aż do całkowitego wystudzenia. Przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu.

2

Poza tym, że same w sobie są doskonałym deserem, nadają się doskonale do kremów, galaretek, tortów, wypieków, ale także do mięs, ryb i serów.

3

Wujek dobra rada... Słowem - kluczem dla tego przepisu jest OSTROŻNIE. To nie jest zabawa dla chojraków. Raczej dla myślicieli. Smacznego!