Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, aromatyczne skuszą każdego, idealne do popołudniowej herbaty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 45
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 32
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 767
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 45
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 32
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 767
3
REKLAMA
Desery
Bułeczki z jabłkami
marianna1289
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 600 g + do podsypania
- Masło - 100 g
- Jajka kurze - 3 żółtka + całe jajko
- Cukier - 3/ 4 szklanki
- Drożdże - 50 g
- Mleko - 1 szklanka
- Jabłka - 4 szt
- Szczypta soli
- Cynamon - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać , utrzeć na tarce o grubszych otworach usmażyć z 1/4 szklanki cukru oraz cynamonem. Mąkę przesiać. Masło rozpuścić. Mleko lekko podgrzać. Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać1 łyżkę cukru oraz mąki, trochę mleka , wymieszać, pozostawić w ciepłym miejscu aż zaczną rosnąć.
2
Żółtka oraz całe jajko ubić z 1/2 szklanki cukru , dodać rosnące drożdże, mleko, mąkę , szczyptę soli wyrabiać ciasto aż będzie sprężyste, dodać masło , wyrabiać dalej aż będzie elastyczne i będzie odchodziło od ścianek naczynia. Pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę , podzielić na 4 części. Z każdej uformować wałek a następnie podzielić na 7 części, z każdej uformować kulkę , którą następnie rozwałkować i z jednego boku naciąć , z drugiego umieścić porcję jabłek.
3
Uformować bułeczkę , zwijając.
4
Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem , układać formowane bułeczki, pozostawić chwilę do podrośnięcia a następnie posmarować roztrzepanym białkiem
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 15 minut lub dobrego zrumienienia bułeczek