Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Bułki Lody z jabłkami w czekoladzie

29.10.2021 Odsłon: 585
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Takie lody można jeść przez całą jesień i zimę. Smakują dzieciom i dorosłym. Dzięki patyczkom nie brudzimy rączek czekoladą. Bułeczki idealne za każdą okazję. Właśnie dzisiaj je wymyśliłam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 833

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8223

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13078

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 420

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 136

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2261

30 min
15
Desery
Bułki Lody z jabłkami w czekoladzie
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna 250 g
  • drożdże 25 g
  • lekko ciepłe mleko 125 ml
  • rozpuszczone masło 25 g
  • cukier 30 g + cukier migdałowy 1 łyżeczka
  • 1 żółtko
  • polewa czekoladowa : czekolada 45 g
  • mleko 2 łyżki
  • mus jabłkowy ( lekko kwaskowy ) ok. 250 g
  • ew. płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Wychodzi 9 lodowych bułek. Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie. Drożdże kruszymy w dołek, posypujemy cukrem migdałowym i zalewamy kilkoma łyżkami letniego mleka. Resztę cukru ucieramy z żółtkiem. Gdy drożdże będą płynne, dodajemy resztę składników z zagniatamy ciasto. Odstawiamy z ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Potem ciasto dzielimy na 9 części po 50 g, jedna wyszła mi 70 g. Każdą część rozklepujemy w kółko lub owal i nadziewamy 1 łyżką musu jabłkowego. Formujemy jakby pieroga. Bułki odkładamy na blaszkę z papierem, łączeniem do dołu.

2

W dolną część bułki zbijamy patyczek. Przykrywamy do podrośnięcia na ok. 10-15 minut. Pieczemy w 185 C ok. 15 minut.

3

Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem. Upieczone i lekko przestudzone bułki smarujemy czekoladą. Bułki możemy posypać płatkami migdałowymi.

4

Lodowe bułeczko gotowe.