Smaker

Bułki Lody z jabłkami w czekoladzie

29.10.2021 Odsłon: 585
5.0 (19 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Takie lody można jeść przez całą jesień i zimę. Smakują dzieciom i dorosłym. Dzięki patyczkom nie brudzimy rączek czekoladą. Bułeczki idealne za każdą okazję. Właśnie dzisiaj je wymyśliłam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Dynia w occie marynowana

Przetwory Dynia w occie marynowana

To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...

Odsłon: 7886

>60 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 1139

60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Przygotuj fasolkę po bretońsku, według sprawdzonego przepisu. Będzie idealna...

Odsłon: 36181

30 min
46
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13655

30 min
27
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3564

15 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 6310

60 min
16
Desery
Bułki Lody z jabłkami w czekoladzie
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna 250 g
  • drożdże 25 g
  • lekko ciepłe mleko 125 ml
  • rozpuszczone masło 25 g
  • cukier 30 g + cukier migdałowy 1 łyżeczka
  • 1 żółtko
  • polewa czekoladowa : czekolada 45 g
  • mleko 2 łyżki
  • mus jabłkowy ( lekko kwaskowy ) ok. 250 g
  • ew. płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1

Wychodzi 9 lodowych bułek. Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie. Drożdże kruszymy w dołek, posypujemy cukrem migdałowym i zalewamy kilkoma łyżkami letniego mleka. Resztę cukru ucieramy z żółtkiem. Gdy drożdże będą płynne, dodajemy resztę składników z zagniatamy ciasto. Odstawiamy z ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Potem ciasto dzielimy na 9 części po 50 g, jedna wyszła mi 70 g. Każdą część rozklepujemy w kółko lub owal i nadziewamy 1 łyżką musu jabłkowego. Formujemy jakby pieroga. Bułki odkładamy na blaszkę z papierem, łączeniem do dołu.

2

W dolną część bułki zbijamy patyczek. Przykrywamy do podrośnięcia na ok. 10-15 minut. Pieczemy w 185 C ok. 15 minut.

3

Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem. Upieczone i lekko przestudzone bułki smarujemy czekoladą. Bułki możemy posypać płatkami migdałowymi.

4

Lodowe bułeczko gotowe.