Smaker

Buraczane mini pączki

22.01.2025 Odsłon: 136
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Pączki słodkie dzięki startemu burakowi, więc dodajemy mniej cukru.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2497

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Tarta krówkowa

Ciasta Tarta krówkowa

Nie masz za wiele składników ani dużej ilości czasu, aby przygotować coś słod...

Odsłon: 5480

60 min
6
Goodfood
Goodfood
Śniadania

Huevos en Nube z oscypkiem i paprykową salsą

Śniadania Huevos en Nube z oscypkiem i paprykową salsą

To lekkie, puszyste i bardzo efektowne danie łączy hiszpański sposób podania...

Odsłon: 39

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 8070

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 2232

30 min
10
martapichci
martapichci
Dania główne

Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Dania główne Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi to danie proste i...

Odsłon: 960

30 min
3
Desery
Buraczane mini pączki
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • starty ugotowany burak 130 g
  • 1 żółtko
  • mąka pszenna 200 g
  • drożdże 16 g
  • Olej rzepakowy 30 ml
  • sok z buraka 1-3 łyżki ( opcjonalnie )
  • olej, smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Drożdże utrzeć z połową łyżeczki cukru, płynne przelać do mąki.

2

Żółtko roztrzepać, przełożyć do mąki, dodać starte buraki ( razem z sokiem ), wlać olej, zagnieść dość miękkie ciasto. Można dodać jeszcze trochę soku z buraka.

3

Przykryć, odstawić do wyrośnięcia.

4

Gdy ciasto zwiększy swoją objętość, rozwałkować je na grubość ok.1 cm.

5

Ciasto podsypujemy mąką.

6

Wykrawać kółka przy pomocy kieliszka, z reszty ciasta wyrabiamy małe kulki i lekko spłaszczamy.

7

Smażymy na rozgrzanym głębokim oleju, lub smalcu z dwóch stron. Ja smażyłam na patelni. Osączamy na papierowych ręcznikach. Możemy posypać cukrem pudrem.