Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, pięknie wyglądające sernikowe ciasto na zimno
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10709
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 920
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1353
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10709
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 920
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1353
15
REKLAMA
Ciasta
Chatka Puchatka
sereberko80
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Masa serowa:
- twaróg półtłusty 75 dag (zmielony 2-3 razy)
- cukier puder 1,5 szkl.
- aromat waniliowy
- miękkie masło 25 dag
- kakao 1 pełna łyżka
- polewa kakaowa:
- masło 5 dag
- cukier puder 2,5 łyżki
- kakao 3 łyżki
- żelatyna 1 łyżeczka
- gorąca woda 2 łyżki
- dodatkowo:
- herbatniki 36 szt.
- maliny (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Składniki na masę serowa powinny być w temp. pokojowej. Masło utrzeć przez chwilę. Dodać cukier puder i ponownie zmiksować. Następnie dodać po łyżce twaróg i cały czas miksować. Masę podzielić na dwie części (masy ciemnej powinno być troszkę więcej). Do masy białej dodać aromat waniliowy. Do większej części serowej dodać kakao. Folię aluminiową rozłożyć i wzdłuż ułożyć herbatniki jeden obok drugiego w trzech rzędach po sześć. Na herbatniki wyłożyć jasną część.
2
Ułozyć kolejne warstwy Wyłożyć ciemną masę.
3
Wyłożyć ciemną masę. Na środku ułozyc w pasku maliny.
4
Jeden i drugi bok folii aluminiowej należy podnieść do góry, złożyć ciasto w trójkąt lekko dociskając. Ciasto dokładnie zawinąć folią i włożyć do lodówki na minimum kilka godzin. Polewa kakaowa: Żelatynę rozpuscić w gorącej wodzie. Masło przełozyć do garnka razem z kakao i cukrem pudrem. Podgrzewać i mieszać do połączenia. Zdjąć z ognia i wlewać cały czas mieszając żelatynę. Polewę zostawić do lekkiego stężenia i następnie polać ciasto. Zostawić, aż polewa stężeje i dopiero wtedy kroić.
5
Smacznego :-)