Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
5896
14.01.2022
Chlebek bananowy z daktylami i orzechami włoskimi
Przepis dnia: 21-01-2022
Dzisiaj zapraszam na proste ciasto, które warto zrobić, gdy trzeba wykorzystać dojrzałe banany – chlebek bananowy z daktylami i orzechami włoskimi. Połączenie tych prostych składników daje świetny efekt! Ciasto jest intensywnie bananowe i wilgotne, orzechy zapewniają mu nie tylko smak, ale też odrobinę przyjemnej chrupkości, a daktyle wprowadzają naturalne karmelowe nuty.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Rozpuść masło i odstaw do wystudzenia.
2
Daktyle pokrój w drobną kostkę.
3
Obrane banany zgnieć widelcem na luźne puree, dodaj łyżkę soku z cytryny i wymieszaj.
4
Do miski wsyp mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj puree z bananów, wystudzone masło i rozkłócone jajka. Ciasto miksuj na niskich obrotach do całkowitego połączenia składników.
5
Dodaj pokrojone daktyle i orzechy włoskie. Zawartość miski delikatnie wymieszaj sylikonową szpatułką do równego rozprowadzenia dodatków w cieście.
6
Ciasto przełóż do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 21 x 10 cm. Wierzch ciasta wyrównaj i udekoruj suszonymi bananami i orzechami.
7
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 160oC, grzejącym w funkcji góra dół przez godzinę i 15 minut, do suchego patyczka.
8
Po wyciągnięciu z piekarnika, odstaw ciasto w blaszce na około 10 minut, do wystudzenia. Po tym czasie wyciągnij chlebek z formy i wystudź całkowicie na kratce.
9
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kotleciki z kurczaka z orzechami włoskimi
Mięciutkie kotleciki z nutką orzechową
Odsłon: 19508
11
Przepis dnia
19
Dodatki
Pasta z awokado i orzechami włoskimi
Propozycja na smaczną i zdrową pastę kanapkową na bazie awokado z dodatkiem z...
Odsłon: 3380
18
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
JOGUTOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Ciasto bez pieczenia - jogurtowiec na zimno z musem truskawkowym. Przygotowan...
Odsłon: 2412
9
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 161
3
Desery
Torcik a - la tiramisu
Przepis na ten oto torcik otrzymałam od kuzynki. Gdy jadłąm u niej bardzo mi...
Odsłon: 245
4
Inne przepisy autora
2
2
2
Sałatki
Sałatka czerwcowa
Dzisiaj zapraszam na sałatkę czerwcową z jogurtowym dressingiem. Można ją ocz...
Odsłon: 665
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
JOGUTOWIEC Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Ciasto bez pieczenia - jogurtowiec na zimno z musem truskawkowym. Przygotowan...
Odsłon: 2412
9
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 161
3
Desery
Torcik a - la tiramisu
Przepis na ten oto torcik otrzymałam od kuzynki. Gdy jadłąm u niej bardzo mi...
Odsłon: 245
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Chlebek bananowy z daktylami i orzechami włoskimi
MazPrzyGarach
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 średnie banany (500 g przed obraniem / 350 g po obraniu)
- 2.5 szklanki mąki pszennej (300 g)
- 4 garście (180 g) daktyli
- 2 garście (50 g) orzechów włoskich + parę orzechów do ozdoby
- 125 g masła
- 2 duże jajka (120 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Mała garść suszonych bananów (20 g)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 125 g cukru
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść masło i odstaw do wystudzenia.
2
Daktyle pokrój w drobną kostkę.
3
Obrane banany zgnieć widelcem na luźne puree, dodaj łyżkę soku z cytryny i wymieszaj.
4
Do miski wsyp mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj puree z bananów, wystudzone masło i rozkłócone jajka. Ciasto miksuj na niskich obrotach do całkowitego połączenia składników.
5
Dodaj pokrojone daktyle i orzechy włoskie. Zawartość miski delikatnie wymieszaj sylikonową szpatułką do równego rozprowadzenia dodatków w cieście.
6
Ciasto przełóż do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 21 x 10 cm. Wierzch ciasta wyrównaj i udekoruj suszonymi bananami i orzechami.
7
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 160oC, grzejącym w funkcji góra dół przez godzinę i 15 minut, do suchego patyczka.
8
Po wyciągnięciu z piekarnika, odstaw ciasto w blaszce na około 10 minut, do wystudzenia. Po tym czasie wyciągnij chlebek z formy i wystudź całkowicie na kratce.
9
Smacznego!
Przepisy Desery
Desery
Tort poprzeczny bez pieczenia
Desery
Sernik na zimno z mascarpone
Desery
Babka z galaretek
Desery
Sułtańskie roladki - przepis na turecki, budyniowy deser bez pieczenia
Tort poprzeczny bez pieczenia
Łatwy torcik do zrobienia. Ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Odsłon: 161
Sernik na zimno z mascarpone
Zimny serniczek na upały sprawdzi się idealnie. Spód zrobiłam z pokruszonyc...
Odsłon: 3706