Smaker

Chrupiąca gofry domowe. Jak z najlepszej kawiarni

27.06.2022 Odsłon: 14298
5.0 (36 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Kto nie lubi gofrów? Smakują wyjątkowo z sezonowymi owocami, choć gofry z tego przepisu można jeść bez dodatków - są chrupiące, delikatne. Gwarantujemy, że na jednej porcji się nie skoczy. Można je zrobić w wersji na słodko, a także na słono. co kto lubi i na co ma ochotę. Wypróbujcie koniecznie przepis na chrupiące gofry domowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 741

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424867

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10669

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12470

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336945

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22495

60 min
15
Desery
Chrupiąca gofry domowe. Jak z najlepszej kawiarni
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • 250 ml wody
  • 100 ml oleju
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 torebki cukier wanilinowego
  • szczypta soli
Dodatki
  • świeże owoce
  • bita śmietana
  • cukier puder
  • polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1

Ważne: jajka musza być w temperaturze pokojowej, a gofrownica dobrze rozgrzana do maksymalnej temperatury. Białka oddziel od żółtek. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym.

2

Żółtka połącz z mlekiem, wodą i olejem. Dodaj przesianą z proszkiem mąkę i dobrze zmiksuj.

3

W osobnej misce ubij jajka z cukrem i odrobiną soli. Piana musi być ubita na sztywno. Pianę połącz z masą i delikatnie wymieszaj, by nie opadła.

4

Nagrzaną do maksimum gofrownicę przesmaruj delikatnie olejem i wylej ciasto. Gofry piecz do zarumienia, zgodnie z instrukcją. Nie otwieraj gofrownicy w trakcie pieczenia!

5

Upieczone gofry przełóż na kratę, by odparowały, wówczas będą chrupkie do ostatniego kęsa. Podawaj posypane cukrem pudrem lub z sezonowymi owocami i bitą śmietaną lub polane sosem czekoladowym.