Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super łatwy przepis na chrupiące kulki sezamowe. Kilka składników i 15 minut – to wszystko, czego potrzebujesz, by przygotować taką świetną przekąskę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (24)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1135
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1135
12
2
REKLAMA
Desery
Chrupiące kulki sezamowe
slodkisentyment
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na około 8 kulek:
- Uwaga: szklanka 200 ml
- 1 ½ szklanki ziaren sezamu (160g)
- 1 garść płatków kukurydzianych
- 2 garście siekanych orzechów (ulubionych)
- 3 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
Składniki na polewę:
- 30 g czekolady (ulubionej)
- 1 łyżeczka oleju
Sposób przygotowania:
1
Sezam prażę na patelni na średnim ogniu. Cały czas pilnuję, aby nie zrobił się zbyt ciemny, ponieważ będzie gorzki. Ziarna mają nabrać jedynie złotego koloru. 1 szklankę prażonego sezamu umieszczam w blenderze i chwilkę mielę. Dodaję następnie skondensowane mleko i blenduję sezam na pastę. Pasta nie musi być jednolita, jedynie lepka.
2
Do pasty sezamowej dodaję ½ szklanki prażonego sezamu, płatki kukurydziane i orzechy i wszystko razem zagniatam. Odrywam po kawałku masy i tworzę kulki. Na koniec przygotowuję czekoladę.
3
Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej a następnie dodaję łyżeczkę oleju i mieszam. Polewam kulki czekoladą i pozostawiam do zastygnięcia. Chrupiące kulki sezamowe gotowe. Smacznego :)