Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
albo faworki. Próbowałam innego przepisu, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Nie ma to jak stara "Kuchnia polska" :)
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 101
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 689
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 68
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 101
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 689
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 68
Składniki
Mąkę zmieszać ze śmietaną, zrobić zagłębienie, dodać żółtka, szczyptę soli, proszek do pieczenia i spirytus. Wszystkie składniki wymieszać razem, następnie wyrobić jednolite ciasto.
Ciasto wałkować partiami dość cienko, podsypując delikatnie mąką. Kroić radełkiem lub nożem na paski szerokości 3 cm, długości 10-15 cm. W każdym pasku zrobić na środku nacięcie na 2-3 cm i przewinąć.
Smażyć z obu stron w głębokim oleju na jasnozłoty kolor. Po usmażeniu osączać z tłuszczu, a następnie posypywać cukrem pudrem. Smacznego :)