Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Ciasteczka amoniaczki
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 4657 14.01.2021

Ciasteczka amoniaczki

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
Paninadeser
Paninadeser

Pyszne i bardzo kruche ciasteczka z cukrem :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Amoniak rozpuszczamy w śmietanie. Do miski przekładamy wszystkie składniki, siekamy nożem oraz dodajemy śmietanę z amoniakiem. Zagniatamy plastyczne ciasto. Jeśli ciasto ciężko się zagniata możemy dodać jeszcze odrobinę śmietany lub zimnej wody. Owijamy w folię i chowamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Ja zostawiłam na całą noc.

2

Ciasto dzielimy na 3 części. Każdą część podsypujemy mąką i cienko wałkujemy, ciastka sporo wyrastają. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy w odstępach ciastka. Za pomocą pędzelka smarujemy białkiem lub wodą i posypujemy cukrem kryształem. Ilość wg. uznania.

Pieczemy w 180- 190 st. C góra dół lub tak jak ja po 2 blachy jednocześnie z termoobiegiem (170 st. C)

Smacznego :)

Z przepisu wychodzi 4 blachy z wyposażenia piekarnika

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

ciasteczka amoniaczki siostry Anastazji

DziablicaWKuchni
DziablicaWKuchni
Desery

Ciasto Pawi Ogon (siostry Anastazji)

Desery Ciasto Pawi Ogon (siostry Anastazji)

To ciasto miałam na oku już od dłuższego czasu. Trochę pozmieniałam – w inter...

  • Kremy
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Orzechy włoskie
  • Rolady
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 50226

do 60 min 60 min
62
natsko1993
natsko1993
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Ciasteczka z dzieciństwa - kruche, rozpływające się w ustach ;)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 3917

> 60 min >60 min
6
bryssska
bryssska
Desery

Ciasto cappuccino siostry Anastazji

Desery Ciasto cappuccino siostry Anastazji

Ciasto to pochodzi z dużego zbioru przepisów siostry Anastazji, ale nie bardz...

  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 53423

> 60 min >60 min
108

ciastka amoniaczki babci

natsko1993
natsko1993
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Ciasteczka z dzieciństwa - kruche, rozpływające się w ustach ;)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 3917

> 60 min >60 min
6
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciastka z ciasta francuskiego z owocami

Desery Ciastka z ciasta francuskiego z owocami

Witam serdecznie, chciałabym zaproponować przepis na pyszne ciastka z ciasta...

  • Francuska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 2625

do 60 min 60 min
33
agnes72
agnes72
Przekąski

Placki jak u babci

Przekąski Placki jak u babci

Dziś z wielką przyjemnością podam państwu przepis na placki takie jak kiedyś...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Mleko
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 4133

do 15 min 15 min
2

ciasteczka amoniaczki ze smalcem

Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Proste i mega kruche ciasteczka o wdzięcznej nazwie Amoniaczki. Przepis babci...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 12737

do 60 min 60 min
21
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Smalec na bogato

Dodatki Smalec na bogato

Nie ma nic smaczniejszego niż domowy wytopiony smalec ze smakowymi dodatkami....

  • Makaron
  • Warzywa
  • Papryka
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Makarony

Odsłon: 4771

do 15 min 15 min
19
Ika1961
Ika1961
Przetwory

Smalec domowy

Przetwory Smalec domowy

Domowy smalec z chrupiącymi skwarkami.

  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 16014

> 60 min >60 min
10

amoniaczki ewa wachowicz

Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Proste i mega kruche ciasteczka o wdzięcznej nazwie Amoniaczki. Przepis babci...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 12737

do 60 min 60 min
21
Akademia
Akademia
Desery

Amoniaczki

Desery Amoniaczki

Kruche ciastka z cukrem, które można dość długo przechowywać w puszce.

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 11102

> 60 min >60 min
17
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Ensaimada według Ewy Wachowicz

Desery Ensaimada według Ewy Wachowicz

Ensaimada to wyjątkowy i puszysty, hiszpański wypiek, zawinięty w kształcie ś...

  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 6723

> 60 min >60 min
12

ciastka ciasteczka amoniaczki z 1 kg maki

ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Ciastka brzoskwinie

Desery Ciastka brzoskwinie

Pyszne i kruche ciasteczka wyglądające jak brzoskwinki - ilovebake

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 14694

do 60 min 60 min
23
Ewusssia
Ewusssia
Desery

Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

Desery Amerykany(Amoniaczki) z czekodżemem

szybko i smacznie

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 1363

do 30 min 30 min
5
mangiare
mangiare
Dania główne

Ciasto na pizzę z 1 kg mąki

Dania główne Ciasto na pizzę z 1 kg mąki

Z tej ilości mąki wyjdzie nam 5 pizz po 200 gram na pizzę. Pizza z tego ciast...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 14268

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ze szczawiem

Sałatki Sałatka ze szczawiem

Każdego, kto poszukuje nowych, wiosennych smaków, powinna zainteresować ta pr...

  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 34

do 30 min 30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Krokiety na bogato! Farsz na bazie ziemniaków i twarogu, ale z mnóstwem pyszn...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
9
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Sernik dyniowy

Desery Sernik dyniowy

Dzisiaj letnio-jesienny przepis na sernik. Sernik niezwykły, bo dyniowy. Wiem...

  • Boże Narodzenie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Makarony
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4962

> 60 min >60 min
101
Ollka
Ollka
Desery

Sernik

Desery Sernik

Sernik w starym stylu takim babcinym, ciężki na kruchym spodzie, wilgotny z s...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1361

> 60 min >60 min
23
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowy sernik bez sera

Desery Kolorowy sernik bez sera

Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 44

> 60 min >60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka

Dania główne Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka

Czy wiesz, co to jest spanakopita? Określa się tak greckie pikantne ciasto sz...

  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 73

do 60 min 60 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Ciasto luksusowe

Desery

Szarlotka z bezą

Desery

Pączki kwiatki

Desery

Bananowiec piankowiec

Paninadeser
Paninadeser
Desery

Ciasto luksusowe

Desery Ciasto luksusowe

Pyszne wielowarstwowe ciasto :)

  • Kremy
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 20934

> 60 min >60 min
18

Przepis dnia

Paninadeser
Paninadeser
Desery

Szarlotka z bezą

Desery Szarlotka z bezą

Pysznie krucha, rozpływająca się w ustach szarlotka. Z przepisu wychodzi duża...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 5277

> 60 min >60 min
11
Paninadeser
Paninadeser
Desery

Pączki kwiatki

Desery Pączki kwiatki

Zamiast tradycyjnych pączków urocze kwiatuszki :)

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 998

> 60 min >60 min
4
Paninadeser
Paninadeser
Desery

Bananowiec piankowiec

Desery Bananowiec piankowiec

Bananowiec w innym wydaniu. Wyszedł nie za słodki, delikatny i puszysty. Pole...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 7636

do 60 min 60 min
8
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Desery

Biszkopt z masą budyniowo jabłkowa na dużą blachę

Desery

Ciasto z rabarbarem na oleju na dużą blachę

Desery

Kolorowy sernik bez sera

smaker
smaker
Desery

Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Desery Szybie ciasto ucierane z truskawkami

Ciasto wykonane według tego przepisu udaje się za każdym razem. Jest tak pros...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 25

do 30 min 30 min
0
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Biszkopt z masą budyniowo jabłkowa na dużą blachę

Desery Biszkopt z masą budyniowo jabłkowa na dużą blachę

Bardzo wydajny i pyszny biszkopt z masa budyniowo jabłkowa zapraszam po przepis

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Owoce
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 34

> 60 min >60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ze szczawiem

Sałatki Sałatka ze szczawiem

Każdego, kto poszukuje nowych, wiosennych smaków, powinna zainteresować ta pr...

  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 34

do 30 min 30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z twarogiem, boczkiem i pieczarkami

Krokiety na bogato! Farsz na bazie ziemniaków i twarogu, ale z mnóstwem pyszn...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 62

do 60 min 60 min
9
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Sernik dyniowy

Desery Sernik dyniowy

Dzisiaj letnio-jesienny przepis na sernik. Sernik niezwykły, bo dyniowy. Wiem...

  • Boże Narodzenie
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Makarony
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4962

> 60 min >60 min
101
Ollka
Ollka
Desery

Sernik

Desery Sernik

Sernik w starym stylu takim babcinym, ciężki na kruchym spodzie, wilgotny z s...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1361

> 60 min >60 min
23
marianna1289
marianna1289
Desery

Kolorowy sernik bez sera

Desery Kolorowy sernik bez sera

Prosty w przygotowaniu , wykona każdy nawet ten, kto nigdy ciasta nigdy ciast...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 44

> 60 min >60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka

Dania główne Spanakopita, czyli grecka aromatyczna zapiekanka

Czy wiesz, co to jest spanakopita? Określa się tak greckie pikantne ciasto sz...

  • Impreza
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 73

do 60 min 60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Ciasteczka amoniaczki

Autor:
Paninadeser
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kg mąki
  • 0,5 szklanki cukru pudru (można dać więcej)
  • 2 łyżeczki amoniaku
  • 3-4 łyżki śmietany lub jogurtu greckiego
  • 2 jajka
  • 25 dag masła w temp. pokojowej
  • 0raz:
  • białko lub woda
  • cukier kryształ

Sposób przygotowania:

1

Amoniak rozpuszczamy w śmietanie. Do miski przekładamy wszystkie składniki, siekamy nożem oraz dodajemy śmietanę z amoniakiem. Zagniatamy plastyczne ciasto. Jeśli ciasto ciężko się zagniata możemy dodać jeszcze odrobinę śmietany lub zimnej wody. Owijamy w folię i chowamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Ja zostawiłam na całą noc.

2

Ciasto dzielimy na 3 części. Każdą część podsypujemy mąką i cienko wałkujemy, ciastka sporo wyrastają. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy w odstępach ciastka. Za pomocą pędzelka smarujemy białkiem lub wodą i posypujemy cukrem kryształem. Ilość wg. uznania. Pieczemy w 180- 190 st. C góra dół lub tak jak ja po 2 blachy jednocześnie z termoobiegiem (170 st. C) Smacznego :) Z przepisu wychodzi 4 blachy z wyposażenia piekarnika

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki