Desery Przepis na:
Ciasteczka czekoladowo-rodzynkowe
Przepisów i artykułów: 48 Ocena: 619
Dodano: 26.03.2011
Odsłon: 6096
Bardzo czekoladowe ciastka dla wszystkich fanów czekolady i rodzynek:)
Składniki
- rodzynki, 80 gram
- amaretto lub rum, 5 nakrętek
- Czekolada mleczna, 3 tabliczki
- jajka, 2
- masło, 3 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 płaska łyżeczka
- 1 łyżka cukru
- cukier wanilinowy
- cynamon, przyprawa do piernika, po łyżeczce
- mąka, 7 łyżek
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wlewamy do rondelka amaretto i rodzynki. Podgrzewamy je ale nie gotujemy. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.
-
Do następnego garnka wrzucamy 2,5 tabliczki czekolady i masło. Doprowadzamy czekoladę do rozpuszczenia. Następnie ostudzamy rozpuszczoną czekoladę.
-
Jajka ubijkamy z cukrem na puszystą pianę, dodajemy cukier wanilinowy. Ciągle ubijając masę jajeczną dodajemy stopioną i przestudzoną mase czekoladową. Do powstałej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i przyprawe do piernika( niekoniecznie) ja dodaję ze względu na korzenny smak.
-
Mieszamy całą masę, na końcu dodajemy rodzynki i pozostałą czekoladępokrojoną w kostkę. Nabieramy na łyżkę masę i układamy na blaszce wyłożonej pergaminem. Zachowujemy odstęp bo ciastka rosną. Pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach. Smacznego!
1000 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mimi619 24 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Oj, to prawda. :) Wyglądają smakowicie i mięciutko !0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 27 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Wyglądają smakowicie i mam ochotę spróbować:)0 Kto głosował? | Odpowiedz