Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka maślane. Robie je praktycznie co 3 dni a z przepisu wychodzą 3 blachy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
- Wałek - Foremki (ew. wykrajaj kształty filiżanką) - Papier do Pieczenia - Jedna duża miska - Wolny blat
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 242
1
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4577
6
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2674
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4761
11
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102248
124
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 242
1
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4577
6
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2674
5
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4761
11
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 102248
124
REKLAMA
Desery
Ciasteczka maślane
ameliakoperska
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Masło 190g
- Mąka 250g
- Cukier puder 90g
- 1 Żółtko kurze
Sposób przygotowania:
1
! Masło ma być zimne, tak samo żółtko Masło pokrój w kostke, zmieszaj suche składniki i wbij do nich żółtko. Potem dodaj pokrojone masło. Całość ugnieć na jednolitą masę. Przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.
2
Nagrzej piekarnik do 180°C (góra - dół) Przygotój foremki do wykrajania ciasta, wałek czysty blat i mąke do posypania go. Obsyp blat mąką, wałek też (porządnie! bo ciasto jest bardzo kruche). Wyjmij ciasto z lodówki i podziel na 3 części, wyjmij jedną, a reszte włóż pod przykryciem ponownie do lodówki. Ciasto będzie na początku twarde ale szybko się ogrzeje od twoich dłoni. Uwałkój je na wybraną przez ciebie grubość (im cieńsze ciasto, tym bardziej kruche wyjdą ciastka). Wykrajane ciastka układaj na blache do pieczenia przykrytą papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika na ok. 10 min (ja zawsze daje im więcej czasu, zwłasza przy pierwszej blasze i patrze na stopień zarumienienia ciastek) Proces powtórz 3 razy na 3 blachy. Wierzch ciastek możesz oprószyć cynamonem, kakaem lub błonnikiem jabłkowym, dla smaku. Smacznego! - nie sięgaj po ciastka prosto z piekarnika, potrzebują chwili aby zastać, inaczej rozpadną ci się w rękach