Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domino z ciasteczek. Idealne na karnawałowe domówki, dla dzieci i nie tylko. Najpierw gra, potem smakowita przekąska. Ciasteczka maślane z kropkami z czekolady. Rozpływają się w ustach. U nas zabawa była z ciasteczkami doskonała, a po ułożeniu zajadanie. Ciasteczkowe domino zniknęło w oka mgnieniu. Z podanej ilości składników wyszło mi 60 ciasteczek, czyli prawie w sam raz na 2 zestawy po 28 sztuk. Na większą ilość ciasteczek maślanych warto podwoić ilość składników.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 432
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 432
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka maślane - domino
Anika1
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 130 g mąki pszennej typ 450
- z żółtko
- 95 g zimnego masła
- 40 g cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowegp
- szczypta proszku do pieczenia
- ok 1/3 tabliczki mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i cukier przesiewamy do miski. Dodajemy cukier wanilinowy i szczyptę proszku. Mieszamy
2
Do suchych składników dodajemy żółtko i pokrojone w małe kawałeczki masło. Wszystko zagniatamy na jednolite ciasto
3
Ciasto owijamy w folię i wstawiamy na godzinę do lodówki
4
Po godzinie ciasto dzielimy na kilka kawałków i po kolei rozwałkowujemy na placki o grubości ok 4 mm. Podsypujemy mąką
5
Rozwałkowane ciasto tniemy na ok 2 cm paski ( ja za pomocą noża do pizzy ). Każdy pasek przecinamy w poprzek, aby powstały nam ok 5 cm prostokąty
6
W połowie każdego prostokąta robimy wgłębienie odwrotną stroną noża
7
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Jak się je ułoży dość ściśle, choć z niewielkimi odstępami to mieszczą się na raz na blaszce
8
Pieczemy w 180 stopniach przez ok 15 minut do zrumienienia. Pilnujemy, bo czas pieczenia może różnić się w zależności od piekarnika
9
Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i całkowicie studzimy na blaszce
10
Czekoladę roztapiamy np w kubku włożonym do garnka z gorącą wodą. Czekoladę mieszamy, aby nie było grudek, a następnie przekładamy do rękawa cukierniczego z tylką lub tylko z obciętą końcówką
11
Wyciskaną czekoladą robimy podziałkę przez środek kostki domina i kropki. Czekoladę przekładamy zaraz po rozpuszczeniu, choć kropelki robi się lepiej, gdy już czekolada nieco przestygnie. Cały zestaw domino to 28 kostek z odpowiednim zestawem wykropkowanych pól. Najlepiej posiłkować się zwykłym domino, jeśli takowe posiadamy, albo wydrukować z internetu pomoc, jakie powinniśmy stworzyć kostki, aby można było nimi zagrać
12
Z podanej ilości ciasta wychodzi ok 60 ciasteczek, a więc mamy bazę dla dwóch zestawów