Smaker
Ewa Gotuje

Ciasteczka muszelki

07.09.2025 Odsłon: 1767
5.0 (4 oceny)
Ciasteczka muszelki
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasteczka muszelki to tradycyjny francuski wypiek, do którego przeznaczona jest specjalna forma. Z łatwością kupisz ją w sklepach internetowych. Równie dobrze jednak z podanego przepisu możesz upiec ciasteczka w dowolnych kształtach, przygotowane w dowolnych foremkach do zapiekania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 5483

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 1146

>60 min
1
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 1105

60 min
1
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Dania główne Curry z bakłażanów i ciecierzycy

Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...

Odsłon: 782

15 min
2
Zdrowy krupnik
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 1111

30 min
12
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1889

30 min
12
Desery
Ciasteczka muszelki
Ciasteczka muszelki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 65 g cukru
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżeczka miodu
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 g masła
Sposób przygotowania:
1

Roztop masło i przestudź.

2

Utrzyj jajka z cukrem – tylko do rozpuszczenia cukru (nie musisz ubijać żółtek na puszystą, gęstą masę).

3

Wymieszaj jajka z mlekiem, miodem, a także skórką i sokiem z cytryny.

4

Przesiej do masy z jajkami mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystkie składniki do połączenia.

5

Wmieszaj do powstałej masy płynne, przestudzone masło.

6

Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego. Natłuść i oprósz mąką foremkę na 12 muszelek. Napełnij każde wgłębienie mniej więcej do 4/5 wysokości.

7

Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 200°C. Natychmiast zmniejsz temperaturę do 180°C.

8

Piecz ciasteczka przez około 15-20 minut – aż się zarumienią.

9

Po upieczeniu ostrożnie wyjmij ciasteczka z formy i wystudź na kratce.