Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
PYCHOTKI, tak powinny się nazywać. Smaczne ciasteczka z kawą , orzechami i nutellą. Z wierzchu lekko chrupiące w środku miękkie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 117
2
Desery
Szybki i prosty deser.
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 76
2
2
2
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone
Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...
Odsłon: 75
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowy na wędzonej słoninie
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 117
2
Desery
Szybki i prosty deser.
Mój dzisiejszy deser to tylko średniej wielkości beziki, krem i deser gotowy....
Odsłon: 76
2
2
2
Desery
Krem śmietankowy z mascarpone
Prosty, stabilny, ale bardzo smaczny krem który lubią wszyscy ,a najlepiej dz...
Odsłon: 75
2
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka orzechowe z nutellą
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 255 g
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- szczypta soli
- miękkie masło 2 pełne łyżki
- nutella 1/2 szklanki ok. 120 g
- cukier 110 g
- kakao 1 łyżka
- kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka
- 1 jajko
- mleko 5 łyżek
- drobno posiekane orzechy, pestki słonecznika 1 1/3 szklanki ok.150 g
- cukier puder ok. 1/3 szklanki ( do obtoczenia )
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi około 27- 30 ciastek. Mąkę wymieszać z proszkiem i solą. Miękkie masło ubić z cukrem i nutellą. Dodać jajko, mleko, kakao i kawę chwilę ubijać. Partiami dodawać mąkę, najlepiej mieszać już łyżką i pod koniec wsypać 3/4 szklanki orzechów. Dobrze wymieszać. Ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce 5-8 godzin.
2
Po tym czasie z ciasta formujemy kuki wielkości orzecha włoskiego i każdą z nich obtaczamy w posiekanych orzechach potem w cukrze pudrze. Jak chcecie ciasteczka mniej słodkie możecie pominąć etap obtaczania w pudrze, też są dobre. A ewentualnie pudrem można posypać po upieczeniu.
3
Ciastka przełożyć na blaszkę z papierem i bardzo delikatnie spłaszczyć. Piec w 175 C przez 15 minut. Ciastka po upieczeniu są dość miękkie ale tak ma być. Po chwili robią się kruche na zewnątrz. Ciasteczka są tak dobre że po zjedzeniu ICH będziecie się czuli JAK W NIEBIE. Gwarantuję :)