Name: ciasteczka owsiane z orzechami i słonecznikiem(wersja fit)
Prep time: do 30 min
Ingredients: 250 gramów płatków owsianych górskich, 70 gramów miękkiego masła lub margaryny; 0,5 szklanki cukru trzcinowego, szczypta soli; 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jaja; 50 gramów słonecznika (można go wcześniej podprażyć na suchej patelni); około 18 sztuk połówek orzechów włoskich

ciasteczka owsiane z orzechami i słonecznikiem(wersja fit)

do 30 min

30 min

>6 osób

>6 os.

Ewaaa

Połowę płatków podprażamy na suchej patelni, mają się lekko zezłocić (uwaga, mieszamy często, bo łatwo je przypalić). Po podprażeniu ziarenka od razu przesypujemy na stolnicę lub na papier do pieczenia i gnieciemy na mniejsze kawałki np. wałkiem do ciasta. Uwaga: Nie zostawiamy płatków na gorącej patelni, bo mamy jak w banku, że się przypalą. Kiedy płatki przestygną mieszamy je z tymi nieuprażonymi, przesiewamy z cukrem, proszkiem, solą i słonecznikiem, dodajemy masło, krótko zagniatamy, potem wbijamy jaja i zagniatamy do końca, ma powstać dość lepka kula. Dłońmi, co chwilkę, zanurzonymi w zimnej wodzie odrywamy małe kawałki i formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy. Na wierzchu kładziemy połówki orzechów, lekko dociskamy by się przykleiły. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, wkładamy ciasteczka i pieczemy około 25 minut, do lekkiego zezłocenia (funkcja grzania góra - dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie). Z papieru odklejamy je najlepiej po wystygnięciu, smacznego :)

ciasteczka owsiane z orzechami i słonecznikiem(wersja fit)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Śniadania

Desery

Desery

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

ciasteczka owsiane z orzechami i słonecznikiem(wersja fit)

Sposób przygotowania: