Do góry

Desery Przepis na:

Ciasteczka truskawkowo - waniliowe

Ciasteczka truskawkowo - waniliowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 993 Ocena: 27477

Dodano:

Odsłon: 11347

Propozycja na smaczne i bardzo aromatyczne ciasteczka truskawkowo - waniliowe. To zestawienie składników w ciasteczkach wykorzystałam po raz pierwszy, ale efekt jest przepyszny. Ciasteczka podczas pieczenia pachną lodami waniliowymi, zapach wypełnia cały dom i rozbudza nasze zmysły. Smacznie polecam :)

Składniki

  • 420 g mąki pszennej typ 650
  • 80 g mąki pełnoziarnistej
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 130 g masła
  • 2 jajka
  • 1 budyń truskawkowy
  • 10 - 12 łyżeczek dżemu truskawkowego 100%
  • 1 cukier waniliowy
  • ziarenka z 1/2 laski wanilii
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
5-6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Ciasteczka truskawkowo - waniliowe

Przygotowanie

  1. Masło kroimy na mniejsze kawałki i ucieramy je z cukrami (drobnym oraz waniliowym). Do powstałej masy dodajemy 2 jajka i ubijamy całość za pomocą miksera. Następnie do ubitej masy dodajemy 10 do 12 łyżeczek dżemu truskawkowego* i ponownie miksujemy dla dobrego połączenia wszystkich składników. Obie mąki, 3 łyżeczki cukru pudru, budyń truskawkowy i sodę oczyszczoną przesiewamy do miski, dodajemy ziarenka z 1/2 laski wanilii, szczyptę soli oraz ubitą mikserem masę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto, a nastepnie wstawiamy na około 30 minut do lodówki.

    * wybierzmy dobrej jakości dżem, najlepiej "truskawki 100 %" lub wykorzystajmy nasz domowy.

  2. Nastepnie rozwałkowujemy ciasto i wycinamy dowolne kształty za pomocą foremki. Wycięte kształty układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia z zachowaniem odpowiednich odstępów.

    * Jeśli ciasto przykleja się do wałka, podsypmy je delikatnie mąką.

  3. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 9 minut.

  4. Ciasteczka po ostudzeniu przechowujemy w metalowej puszce lub dużym słoju.

  5. Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kstr54 11 kwietnia 2015 Pysznie wygladaja,zabieramy przepisik,pozdrawiamy ja z wnusiem Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń