Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Ciasteczka z ciecierzycy

06.02.2025 Odsłon: 2138
5.0 (7 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Jeśli lubisz ciasteczka, to koniecznie wypróbuj szybkiego przepisu na te z ciecierzycy. Dzięki ciecierzycy ciasteczka wychodzą nieco bardziej wilgotne, ale cały czas chrupkie. Zastąp mąkę ugotowaną ciecierzycą, która po zblendowaniu stworzy subtelnie kremową podstawę ciastek, a do osłodzenia użyj miodu, daktyli lub ksylitolu. Ciasteczka będą nie tylko pyszne, ale bardziej odżywcze. Nie rezygnuj z pysznych dodatków! Dodaj do ciastek bakalie, kawałki czekolady lub ulubione owoce.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, blender, papier do pieczenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 525

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 809

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 1594

15 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatki Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Sałatka jest bardzo dobra. Surowy kalafior jest bardzo smaczny i pasuje do rz...

Odsłon: 4028

30 min
9
Wiesia-S
Wiesia-S
Dania główne

Bigos z kapusty pekińskiej.

Dania główne Bigos z kapusty pekińskiej.

Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.

Odsłon: 742

15 min
5
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

ciasto MALINOWY PUCH (malinowo czekoladowe na biszkopcie)

Desery ciasto MALINOWY PUCH (malinowo czekoladowe na biszkopcie)

Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...

Odsłon: 10661

60 min
23
Desery
Ciasteczka z ciecierzycy
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Ciasteczka z ciecierzycy
  • 1 puszka ciecierzycy 400 g
  • 30 g masła orzechowego
  • 30 g ksylitolu lub miodu
  • 2,5 g proszku do pieczenia
  • 50 g dropsów czekoladowych lub połamanych kostek gorzkiej czekolady
  • 40 g rozdrobnionych orzechów
  • 30 g kakao (opcjonalnie, jeśli nie mają wyjść kakaowe)
  • szczypta soli
  • 30 ml mleka (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Opłucz ciecierzycę pod bieżącą wodą.

2

Przygotuj blender. Zmiksuj ciecierzycę. Ciecierzycę przerzuć do miski.

3

Dodaj do miski masło orzechowe, ksylitol, pół łyżeczki proszku do pieczenia, kakao oraz szczyptę soli, 30 ml mleka gdyby masa wyszła za gęsta.

4

Rozdrobnij orzechy. Do masy dorzuć orzechy i dropsy czekoladowe lub połamaną czekoladę. W zależności od preferencji możesz dodać bez orzechów lub czekolady. Wymieszaj składniki.

5

Nagrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół).

6

W międzyczasie formuj z ciasta kulki (z około jednej czubatej łyżki, jedno ciastko).

7

Ciastka poukładaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każde ciasteczko powinno być oddzielone od innych (ciasto nieco urośnie). Po upieczeniu niech nieco przestygną.

8

Tak przygotowane ciastka świetnie smakują z kawą lub mlekiem.