Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W te Święta rozgoszczą się u nas kruche ciasteczka z owocową niespodzianką, czyli niczym innym jak malinową galaretką oraz morelową konfiturą. Ze wskazanych proporcji wyszło nam coś koło 16 - nastu sztuk całkiem sporych ciastek. Ciasteczka wyglądają super i nie możemy doczekać się, aż je schrupiemy. ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 497
1
2
3
Zupy
Prosta zupa buraczkowa
Zupa buraczkowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest to lekko kwaśna, wy...
Odsłon: 121
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 497
1
2
3
Zupy
Prosta zupa buraczkowa
Zupa buraczkowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest to lekko kwaśna, wy...
Odsłon: 121
2
REKLAMA
Desery
ciasteczka z niespodzianką owocową
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
kruche ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 200 g masła
- 3 łyżki cukru pudru
- opakowanie cukru wanilinowego
- 1/3 łyżeczki otartej skórki z cytryny
- 1 jajko
owocowa niespodzianka
- pół opakowania galaretki malinowej
- 2 łyżki konfitury morelowej
dodatkowo
- 1 jajko do posmarowania ciastek
Sposób przygotowania:
1
Przygotować kruche ciasto. Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać ją z masłem. Dodać cukier puder, cukier wanilinowy oraz jajko. Wyrobić gładkie ciasto. Uformować kulkę i przykryć folią. Włożyć do lodówki na minimum 30 minut. W tym czasie przygotować galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gorącą wodą zalać proszek według proporcji z opakowania. My zrobiliśmy całe opakowanie, ale połowa galaretki nam została. Galaretkę odstawić.
2
Po tym czasie rozwałkować ciasto dosyć cienko i wykrawać kółka przy użyciu ringa lub szklanki. Kółka połączyć w pary i z jednego kółka z pary wykrawać dowolne kształty za pomocą specjalnych foremek. Wałkować i wykrawać aż do zużycia ciasta.
3
Jajko rozmącić. Ciastka bez dziurek umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka z dziurkami posmarować jajkiem i przykleić posmarowaną stroną do ciastek na blasze. Lekko dociskać. Następnie ciasteczka posmarować jajkiem po wierzchu. Piec w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni Celsjusza przez 15 minut.
4
Ciastka ostudzić. Galaretkę wymieszać z marmoladą i łyżeczką uzupełniać dziurki w ciastkach. Odstawić do zastygnięcia. Smacznego! :)