Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciastka kowboja

07.10.2024 Odsłon: 1048
5.0 (1 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciastka kowboja pochodzą z kultury amerykańskiej, a ich nazwa nawiązuje do tradycji związanych z kowbojami, którzy potrzebowali pożywnych przekąsek na drogę, a wysoko energetycznie ciasteczka były zawsze łatwe do zabrania w podróż. Przygotujesz je na bazie płatków owsianych i kawałków czekolady, a jako dodatku możesz użyć: orzechów, bakalii, suszonych owoców, czy wiórków kokosowych. Genialnie zestawiają się również z masłem orzechowym.

Potrzebne przybory kuchenne

Mikser (opcjonalnie), łyżka, miska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Dania główne Kurczak w płatkach z piekarnika (nuggetsy)

Nuggetsy to bardzo popularny fast food. Poniżej w wersji light. Kurczak w chr...

Odsłon: 4712

60 min
12
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placki z kaszy jaglanej

Śniadania Placki z kaszy jaglanej

Placki z kaszy jaglanej z miodem i z owocami (borówki, maliny, bbanany - doda...

Odsłon: 91

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 89

15 min
4
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 34

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 577

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 578

30 min
11
Desery
Ciastka kowboja
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Ciastka kowboja:
  • 200 g masła
  • 90 g brązowego cukru
  • 90 g cukru białego
  • 2 duże jajka
  • 5 g cukru wanilinowego
  • 5 g sody oczyszczonej
  • 2,5 g łyżeczki soli
  • 200 g płatków owsianych
Dodatki:
  • tabliczka czekolady (ulubionej)
  • 100 g orzechów (dowolnych, tu użyte orzechy włoskie)
  • 50 g wiórków kokosowych
  • opcjonalnie owoce np. żurawina, rodzynki
  • 60 g masła orzechowego
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania ciasta. W większej misce dodaj składniki na ciasto: masło, cukier brązowy, cukier i wymieszaj ze sobą. Staraj się, aby masło było dobrze utarte ze składnikami. Możesz użyć łyżki lub miksera.

2

Do miski dodaj jajka oraz łyżeczkę cukru wanilinowego i wszystko razem wymieszaj.

3

Przygotuj kolejną miskę. Wymieszaj suche składniki: mąkę, sodę i sól. Dodaj również płatki owsiane.

4

Przygotuj orzechy i bakalie. Czekoladę i owoce pokrój w drobną kosteczkę. Fragmenty dodatków nie mogą być zbyt wielkie. Następnie dodaj wszystkie składniki do miski i energicznie wymieszaj, aż składniki się połączą.

5

Przygotuj blaszkę do pieczenia. Blaszkę możesz wysmarować masłem lub wyłożyć papier do pieczenia.

6

Wymieszane wcześniej składniki formuj w kulkę, a następnie tocz w dłoniach do uzyskania płaskiej powierzchni.

7

Ciastka kowboja piecz przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

8

Gotowe ciastka zestaw z masłem orzechowym. Będzie to fantastyczne doznanie smakowe, w którym chrupkość przenika się z kremową i gładką strukturą masła.