Desery Przepis na:
Ciastko z mascarpone
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 515
Dodano: 20.09.2011
Odsłon: 9216
Mięciutkie, czekoladowe muffinki z kremem mascarpone i ciasteczkami Oreo.
Składniki
- Mąka pszenna, 250g
- cukier, 170g +3 łyżki do masy
- kakao, 2 łyżki
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- soda do wypieków, 1/2 łyżeczki
- jajko, 2
- masło, 100g
- czekolada gorzka, 100g
- mleko, 250ml
- Mascarpone, 250g
- małe ciasteczka Oreo (do dekoracji), 12
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czekoladę rozpuścić z masłem (ja roztopiłam masło i zalałam nim czekoladę i mieszałam aż się rozpuściła).
-
Połączyć składniki suche z suchymi i mokre z mokrymi (użyć jednego jajka). Wymieszać je razem dużą łyżką, przelać masę do foremek na muffinki (12 ciastek). Piec w temperaturze 200* przez 15 minut.
-
Masa: ubić białko, dodać cukier, żółtko i mascarpone. Ubić na sztywną masę.
-
Muffinki udekorować kremem i np. małymi ciasteczkami.
17129 odsłon
39
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annapiedziak 25 maja 2015Zgłoś do usunięcia
Urocze! Z pewnością upichcę!0 Kto głosował? | Odpowiedz
ewisienka22 22 września 2011Zgłoś do usunięcia
Super, tylko to surowe żółtko mnie zniechęca :/ szkoda0 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 20 września 2011Zgłoś do usunięcia
Cudowne słodkości0 Kto głosował? | Odpowiedz