Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
troszke pracochłonne ale za to MEGA PYSZNE:)))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
CIASTO A LA MARYSIENKA
POMPOLINA
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- PLACEK CZARNY:
- kostka margaryny kasia
- torebka cukru waniliowego
- 6 łyżek wody
- 1 całe jajko
- szkl maki
- PLACEK JASNY:
- 5 białek
- 20dag orzechów włoskich
- 1.5 łyżki miodu
- 0,5 szkl cukru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka maki ziemniaczanej
- KREM:
- litr mleka
- 3/4 szkl manny
- kostka masła
- 1/2 szkl cukru pudru, zapach migdałowy
- Polewa:
- 1/2 kostki margaryny
- 1,5 łyżki kakao
- 1/2 szkl cukru
- 3 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Pieczemy placek czerny : margaryne rozpuszczamy w garnku, dodajemy cykier, cukier waniliowy, wode i kakao. Odstawiamy aby masa ostygła. Do zimnej masy dodajemy 5 żółtek i całe jajko i miksujemy 5 minut. Na koniec dodajemy mąkę z proszkiem do pieczemy, wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na obłożona papierem blache. Wstawiamy na piekarnika nagrzanego do 180stopni i pieczemy około 45 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy ciacho sie upiekło. Po upieczeniu ciacho odstawiamy do ostygniecia. Zimny placek przekrawamy na dwie części.
2
Pieczemy placek biały: Ubijamy piane z 5 białek, dodajemy cukier, miód, orzechy, i mąki. Wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na blache. Pieczemy w 180 stponiach około 30 minut. Po upieczeniu placek studzimy
3
Robimy krem: mannę gotujemy w litrze mleka. Pozostawiamy do ostygnięcia Masło ucieramy z cukrem na białą masę. Powoli do masy dodajemy zimna manne i miksujemy, na koniec dodajemy zapach migdałowy
4
Robimy polewe: margaryne rozpuszcamy, dodajemy cukier, wode i kakao. Pozostawiamy do ostygniecia.
5
Tworzymy ciacho:)): Na jedną część czarnego placka wykladamy krem, na krem układamy placek biały, potem znowu krem, potem placek czarny. Na koniec polewamy ciacho polewą.
6
SMACZNEGO:))))