Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto Balowe

08.04.2023 Odsłon: 1111
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
Anowi1985
Anowi1985

Łatwe w przygotowaniu ciasto dla smakoszy słodkości.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3225

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 126

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 182

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 65

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 93

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 77

60 min
2
Ciasta
Ciasto Balowe
Autor:
Anowi1985
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 7 jaj
  • 2 szkl mąki
  • 1 szkl cukru
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 opak. herbatników
  • 1 opak. krakersów
  • 1 puszka kajmaku
  • 1 duża śmietana 36%
  • 1 śmietan fix
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • 1 kostka masła
  • 500ml mleka
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt. Z 5 jaj oddzielamy żółtka, białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier , ubijamy ponownie do uzyskania błyszczącej aksamitnej masy. Następnie dodajemy żółtka chwile miksujemy. Na koniec dodajemy 1 szklankę mąki z proszkiem do pieczenia, mieszamy delikatnie szpatułką. Pieczemy w 180stopniach góra dół, około 30min do suchego patyczka. Jeszcze ciepły biszkopt odwracamy i wkładamy do blaszki.

2

Masa budyniowa. W wysokim naczyniu dajemy 1,5 szkl mleka ok 300ml, 2 żółtka, 0,5 szkl. cukru, 1 szkl mąki i wszystko blędujemy. W średnim garnku podgrzewamy pozostałe mleko, gdy zacznie się gotować dodajemy nasz rozczyn z naczynia ciągle mieszając, gdy masa zacznie gęstnieć zdejmujemy z palnika. Po przestygnięciu dodajemy pół kostki masła. Łączymy.

3

Masę wylewamy na biszkopt, układamy herbatniki.

4

Masa kajmakowa. Kajmak z połową masła miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Wylewamy na herbatniki, następnie układamy krakersy.

5

Bita śmietana. Śmietanę z fixem ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, chwilę mieszamy. Masę rozsmarowujemy na krakersach, posypujemy startą czekoladą. Smacznego