Smaker
Karnawał

Ciasto bananowe z czekoladą bezglutenowe

22.09.2024 Odsłon: 1750
5.0 (4 oceny)
15 min
60 min
5-6 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Ciasto bananowe to mój ulubiony pomysł na zużycie bardzo dojrzałych bananów, na które już nikt nie ma ochoty. Ciasto wychodzi dość wilgotne, miękkie i niesamowicie aromatyczne. Mam dla Was propozycję bezglutenową, ale wystarczy dodać mąki pszennej, aby mieć wyśmienity wypiek dla osób, które nie muszą/nie chcą unikać glutenu. Polecam do skosztowania! W a r t o !

Potrzebne przybory kuchenne

miska, łyżka, nóż, keksówka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

paolineczka
paolineczka
Ciasta

Tort "Śnieżynka"

Ciasta Tort "Śnieżynka"

Tort upiekłam na swoje urodziny. Postanowiłam poeksperymentować i masa powsta...

Odsłon: 5682

60 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Tosty z jajkiem

Śniadania Tosty z jajkiem

Jeśli znudziły ci się banalne kanapki na śniadanie, tosty z jajkiem będą smak...

Odsłon: 2740

15 min
10
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 14469

60 min
21

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Rosół wieprzowo-drobiowy

Zupy Rosół wieprzowo-drobiowy

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...

Odsłon: 3698

30 min
9
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 20052

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 2213

15 min
15
Desery
Ciasto bananowe z czekoladą bezglutenowe
Autor:
ugotujiprzetestuj
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 250 g mąki bezglutenowej (użyłam Schar Mehl Ferine)
  • 3 łyżki miodu
  • 3-4 łyżki brązowego cukru
  • 80 ml oleju roślinnego
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 50 g czekolady (u mnie deserowa) opcjonalnie 10-20 g czekolady na wierzch ciasta
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzewamy piekarnik do 180 st C. 3 Banany obieramy i rozgniatamy widelcem. Do bananów dodajemy jajka, olej, jogurt i miód. Mieszamy dokładnie.

2

50 g czekolady siekamy na drobne kawałki. W drugiej misce mieszamy mąkę, cukier, cynamon, sól, sodę. Do suchych składników dodajemy mokre i mieszamy tylko do połączenia składników. Dodajemy czekoladę, chwilę mieszamy.

3

Całość przekładamy do keksówki. Na wierzchu ciasta układamy plasterki ostatniego banana i opcjonalnie posypujemy wierzch dodatkową czekoladą. Pieczemy przez 50 minut w 180 st. C. Po upieczeniu studzimy w temperaturze pokojowej. Smacznego!