Smaker

Ciasto bananowe z gorzką czekoladą (bez glutenu)

18.05.2018 Odsłon: 3187
5.0 (12 oceny)
30 min
>6 os.
Kasiek189
Kasiek189

Proste ciasto bananowe z dodatkiem gorzkiej czekolady dla łasuchów

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3738

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2068

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2549

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5507

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1472

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5530

60 min
8
Ciasta
Ciasto bananowe z gorzką czekoladą (bez glutenu)
Autor:
Kasiek189
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki (1 szkl. ryżowej i 1 szkl. owsianej bezglutenowej)
  • 3 dojrzałe duże banany
  • 2 jaja w temp. pokojowej
  • 70 g gorzkiej czekolady
  • 60 g masła
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka cynamonu (u mnie cejloński)
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1

Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. To samo robimy z czekoladą.

2

Mąki przesiewamy, dodajemy cynamon i sodę.

3

Banany rozgniatamy widelcem na papkę i dodajemy do nich ostudzone masło. Mieszamy do połączenia składników.

4

Jajka roztrzepujemy i dodajemy jogurt, mieszamy do połączenia składników.

5

Do mąki wlewamy ocet jabłkowy, aby powstała reakcja z sodą. Następnie dodajemy jajka z jogurtem i masę bananową. Mieszamy intensywnie, ale krótko.

6

Odlewamy 1/3 masy i do mniejszej części dodajemy rozpuszczoną czekoladę, po czym mieszamy do połączenia składników.

7

Jasne ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, na to wylewamy ciemną i nakłuwamy patyczkiem. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.