Smaker

Ciasto bananowe z gorzką czekoladą (bez glutenu)

18.05.2018 Odsłon: 3189
5.0 (12 oceny)
30 min
>6 os.
Kasiek189
Kasiek189

Proste ciasto bananowe z dodatkiem gorzkiej czekolady dla łasuchów

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 6980

15 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3763

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119486

60 min
139
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6370

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 9013

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3234

15 min
6
Ciasta
Ciasto bananowe z gorzką czekoladą (bez glutenu)
Autor:
Kasiek189
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki (1 szkl. ryżowej i 1 szkl. owsianej bezglutenowej)
  • 3 dojrzałe duże banany
  • 2 jaja w temp. pokojowej
  • 70 g gorzkiej czekolady
  • 60 g masła
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka cynamonu (u mnie cejloński)
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1

Masło roztapiamy i odstawiamy do ostygnięcia. To samo robimy z czekoladą.

2

Mąki przesiewamy, dodajemy cynamon i sodę.

3

Banany rozgniatamy widelcem na papkę i dodajemy do nich ostudzone masło. Mieszamy do połączenia składników.

4

Jajka roztrzepujemy i dodajemy jogurt, mieszamy do połączenia składników.

5

Do mąki wlewamy ocet jabłkowy, aby powstała reakcja z sodą. Następnie dodajemy jajka z jogurtem i masę bananową. Mieszamy intensywnie, ale krótko.

6

Odlewamy 1/3 masy i do mniejszej części dodajemy rozpuszczoną czekoladę, po czym mieszamy do połączenia składników.

7

Jasne ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, na to wylewamy ciemną i nakłuwamy patyczkiem. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach.