Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lato to idealny czas na szybkie w przygotowaniu ciasta bez pieczenia. Jedyną trudność w przygotowaniu tego deseru stanowi oczekiwanie na odpowiednie schłodzenie ciasta w lodówce. Zaprezentowane ciasto na zimno jest wybitnie czekoladowe i świetnie nadaje się do popołudniowej kawy z przyjaciółkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane ziemniaki po hiszpańsku
Czy istnieje takie danie, jak hiszpańska zapiekanka ziemniaczana? Trudno powi...
Odsłon: 1321
4
4
Ciasta
Ciasto truskawka w czekoladzie
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem, który pozwoli nam cze...
Odsłon: 35303
78
Dania główne
Udka barbecue
Udka barbecue to danie na grilla, które jednak można przygotować w piekarniku...
Odsłon: 359
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane ziemniaki po hiszpańsku
Czy istnieje takie danie, jak hiszpańska zapiekanka ziemniaczana? Trudno powi...
Odsłon: 1321
4
4
Ciasta
Ciasto truskawka w czekoladzie
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem, który pozwoli nam cze...
Odsłon: 35303
78
Dania główne
Udka barbecue
Udka barbecue to danie na grilla, które jednak można przygotować w piekarniku...
Odsłon: 359
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bez pieczenia
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 700 ml śmietany kremówki
- 100 g drobnego cukru
- 1 opakowanie serka mascarpone
- 150 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka rumu - opcjonalnie
- paczka podłużnych biszkoptów (ok 40 sztuk)
- borówki lub inne owoce do dekoracji
- 1 łyżka masła do formy
Sposób przygotowania:
1
Pokrusz czekoladę i wrzuć do garnka lub metalowej miski i rozpuść w kąpieli wodnej, aby była płynna. Pozostaw do lekkiego przestygnięcia. Czekoladę możesz także rozpuścić w mikrofalówce. Zimną śmietanę (prosto z lodówki) zmiksuj na puszysty krem, utrwalając ją drobnym cukrem. Dodaj serek mascarpone i miksuj do powstania gładkiej masy. Wyłącz mikser i za pomocą szpatułki połącz biały krem z czekoladą. Możesz dodać łyżkę rumu dla podkręcenia smaku.
2
Okrągłą tortownicę z odpinanymi bokami wysmaruj masłem. Ułóż biszkopty jedno przy drugim dookoła formy, aby przylegały do ścianek pierścienia. Do środka wyłóż pierwszą porcję masy czekoladowej, a na niej ułóż kilka biszkoptów. Powtarzaj czynność do wykończenia masy. Wierzch ciasta wyrównaj i udekoruj sezonowymi owocami, np. borówkami, malinami lub truskawkami oraz posyp pokruszonymi biszkoptami.
3
Wstaw ciasto do lodówki na 4-5 godzin, a najlepiej na całą noc. Jeśli chcesz podać ciasto w spektakularny sposób przewiąż je dookoła wstążką i zrób zgrabną kokardę.