Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z ryżem preparowanym w kajmaku i słodko-kwaśną pianką z jeżyn. Proste i pyszne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1038
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 991
0
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 775
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1105
12
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1038
1
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 991
0
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 775
2
Zupy
Zdrowy krupnik
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1105
12
12
REKLAMA
Desery
Ciasto bez pieczenia z pianką jeżynową
SprytnaChochla
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Herbatniki kakaowe - ok. 200g
- Ryż preparowany - 100g
- Kajmak - 400g
Pianka jeżynowa:
- Jeżyny 1kg
- Cukier - 4 łyżki
- Mascarpone - 250g
- Śmietanka kremówka - 200ml
- Żelatyna - 2 łyżki płaskie
- Woda - 80ml
Sposób przygotowania:
1
Pianka jeżynowa. Jeżyny z cukrem gotujemy, aż zmiękną i się rozpadną. Przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Zimną śmietankę miksujemy z mascarpone, aż do zgęstnienia. Dodajemy powoli przetarte owoce. Żelatynę dodajemy do wody, podgrzewany lekko (np. w mikrofali) i mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Rozpuszczoną żelatynę dodajemy do kremu i mieszamy. Masę wkładamy do lodówki, powinna lekko się ściąć.
2
W międzyczasie blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy herbatniki. Ryż preparowany mieszamy z kajmakiem. Układamy na herbatnikach i wyrównujemy mokrą łyżką. Na górę wykładamy masę jeżynową. Powinna być na tyle ścięta aby nie rozpłynęła się na cieście. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Ciasto podajemy schłodzone.