Smaker

Ciasto Bounty

10.01.2023 Odsłon: 20463
5.0 (20 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ten smakołyk z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom czekolady i kokosa. Ciasto o smaku popularnego batonika. Jego przygotowanie jest banalnie proste, dlatego poradzą sobie z nim nawet początkujący kucharze.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1830

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 167

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 606

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4931

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7839

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 497

15 min
16
Ciasta
Ciasto Bounty
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Czekoladowe ciasto:
  • 250 g masła
  • szkl. cukru
  • szkl. mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki kakao
Masa kokosowa:
  • 500 ml mleka
  • 6 łyżek kaszy manny
  • kostka masła
  • szkl. cukru
  • 2 szkl. wiórków kokosowych
Polewa czekoladowa:
  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 100 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę i kakao.

2

Masło kroimy na kawałki i przerzucamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy na puch. Następnie dodajemy po jednym jajku. Masę cały czas ubijamy mikserem. Następnie przesypujemy suche składniki, wlewamy mleko. Całość miksujemy na niższych obrotach do połączenia składników.

3

Blachę o wymiarach 30x40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Pieczemy do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika i studzimy na kratce.

4

W tym czasie zabieramy się za zrobienie kokosowej masy. Mleko przelewamy do garnka i zagotowujemy. Dodajemy kaszę mannę i masło. Całość gotujemy przez około 5 minut. Następnie dodajemy cukier i wiórki kokosowe. Gotujemy masę, aż odpowiednio zgęstnieje.

5

Gorącą masę kokosową przelewamy na upieczony, wystudzony spód. Ciasto odstawiamy na bok do ostygnięcia.

6

Do garnka nalewamy wody (około 1/2 wysokości). Do miseczki przekładamy połamane kostki czekolady. Dodajemy śmietankę. Miskę umieszczamy nad gotującą się wodą. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Gorącą polewą dekorujemy ciasto.