Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, słodziutkie ciasto na każdą okazję.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto kakaowe:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Do piany dodawać powoli cukier i ubijać do jego rozpuszczenia, Dodać żółtka i jeszcze króciutko ubijać. Wsypać mąkę pszenną przesianą razem z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Piec w temperaturze 175 stopni około 20 minut, aż boki ciasta zaczną odstawać od brzegu formy. Po wystudzeniu przekroić na pół.
2
Ciasto kokosowe:
Białka ubić, dodać cukier i ubijać, aż do jego rozpuszczenia, Wsypać kokos i proszek do pieczenia, wymieszać. Piec około 25 minut w temperaturze 175 stopni.
3
Masa:
Żółtka utrzeć z cukrem, wsypać mąkę pszenna i mąkę ziemniaczaną oraz budyń, wymieszać. Jeżeli będzie zbyt gęste, dodać odrobinę mleka ( z tych dwóch szklanek). Kiedy masa będzie jednolita dodać 1/2 szklankę mleka i wszystko wymieszać.
Resztę mleka zagotować, wlać masę jajeczną i zagotować, aż budyń stanie się gęsty i jednolity. Wystudzić.
Masło utrzeć i po łyżce powoli dodawać budyń i cappuccino. Wszystko dokładnie wymieszać.
Polewa:
Składniki polewy gotować w rondelku przez około 5 minut.
4
Ciemne ciasto nasączyć (np. mocna kawą) wyłożyć połowę masy, położyć ciasto kokosowe, drugą połowę masy i drugie ciemne ciasto. Polać polewą. Można posypać wiórkami kokosowymi do dekoracji.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
16
40
50
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Szybka pomidorowa na rosole
Królowa pomidorowa. Dzieciaki ją uwielbiają. Dziś szybka wersja. Jeśli zosta...
Odsłon: 68
2
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 354
4
3
3
9
1
Inne przepisy autora
Desery
Ciasto budyniowo-orzechowe
Przepyszne wilgotne ciasto do popołudniowej kawki, ale także od święta
Odsłon: 2108
5
14
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Szybka pomidorowa na rosole
Królowa pomidorowa. Dzieciaki ją uwielbiają. Dziś szybka wersja. Jeśli zosta...
Odsłon: 68
2
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 354
4
3
3
9
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto Cappuccino
annaw15
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto kakaowe:
- jajka - 8 szt.
- kakao - 4 dag
- cukier - 20 dag
- mąka - 16 dag
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Ciasto kokosowe:
- wiórka kokosowe - 20 dag
- białka - 5 szt.
- cukier - 1 szklanka
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Masa:
- żółtka - 5 sztuk
- mąka pszenna - 1 łyżka
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- budyń waniliowy - 1 sztuka
- mleko - 2 szklanki
- cukier - 0,5 szklanki
- masło - 250 g
- cappuccino waniliowe - 3 dag
- Polewa:
- masło - 2/3 kostki
- mleko - 3 łyżki
- kakao - 3 łyżki
- cukier puder - 10 dag
Sposób przygotowania:
1
Ciasto kakaowe: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Do piany dodawać powoli cukier i ubijać do jego rozpuszczenia, Dodać żółtka i jeszcze króciutko ubijać. Wsypać mąkę pszenną przesianą razem z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Piec w temperaturze 175 stopni około 20 minut, aż boki ciasta zaczną odstawać od brzegu formy. Po wystudzeniu przekroić na pół.
2
Ciasto kokosowe: Białka ubić, dodać cukier i ubijać, aż do jego rozpuszczenia, Wsypać kokos i proszek do pieczenia, wymieszać. Piec około 25 minut w temperaturze 175 stopni.
3
Masa: Żółtka utrzeć z cukrem, wsypać mąkę pszenna i mąkę ziemniaczaną oraz budyń, wymieszać. Jeżeli będzie zbyt gęste, dodać odrobinę mleka ( z tych dwóch szklanek). Kiedy masa będzie jednolita dodać 1/2 szklankę mleka i wszystko wymieszać. Resztę mleka zagotować, wlać masę jajeczną i zagotować, aż budyń stanie się gęsty i jednolity. Wystudzić. Masło utrzeć i po łyżce powoli dodawać budyń i cappuccino. Wszystko dokładnie wymieszać. Polewa: Składniki polewy gotować w rondelku przez około 5 minut.
4
Ciemne ciasto nasączyć (np. mocna kawą) wyłożyć połowę masy, położyć ciasto kokosowe, drugą połowę masy i drugie ciemne ciasto. Polać polewą. Można posypać wiórkami kokosowymi do dekoracji.
Przepisy Desery
Desery
Fale Dunaju
Desery
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Desery
Proste ciasto z owocami
Desery
Jagodzianki
Fale Dunaju
Pyszne ciasto o pięknej nazwie Fale Dunaju
Odsłon: 670
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 254