Desery Przepis na:
Ciasto cappuccino na biszkoptach
Przepisów i artykułów: 166 Ocena: 2430
Dodano: 20.05.2020
Odsłon: 639
Lekkie ciasto cappuccino na biszkoptach.Biszkopty przełożone kremem i polane polewą kakaową.
Składniki
- 200g okrągłych biszkoptów
- niepełna szklanka kawy lub mocnego cappuccino
- 200g masła
- 3 żółtka
- pół szklanki cukru pudru
- 2 szklanki mleka w proszku
- 500g serka homogenizowanego
- 3 łyżki żelatyny
- 3 łyżki mleka
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- 100g masła
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Foremkę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia.Na spód kładziemy biszkopty i polewamy je-nasączamy zimną kawą lub cappuccino.
Następnie żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki gorącej wody i odstawiamy do przestygnięcia.Żółtka ubijamy z cukrem na puszystą masę .Masło ucieramy osobno i dodajemy do niego ubite żółtkai ubijamy.Nastepnie dodajemy serek homogenizowany ,mleko w proszku a na koniec ostygniętą żelatynę.
Masę wykładamy na biszkopty i na górę kładziemy następną warstwę biszkoptów,które także nasączamy kawą.
Teraz czas na przygotowanie polewy.W rondelku zagotowujemy mleko,dosypujemy cukier puder.Dodajemy pokrojone masło.Gdy masło się rozpuści ściągamy z ognia i dodajemy kakao.Mieszamy dokładnie żeby nie było grudek.
Ciasto polewamy gotową polewą i wkładamy ciasto do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.
SMACZNEGO!!!
8133 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
slodkisentyment 21 majaZgłoś do usunięcia
Pysznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz