Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W moim warzywniaku dojrzały już pierwsze cukinie, więc obowiązkowo na moim stole musiało zagościć ciasto z cukinii. Robiłam już różne ciasta z dodatkiem tego warzywa i za każdym razem były pyszne. Tym razem postanowiłam przygotować ciasto cukiniowe o smaku waniliowym, z dodatkiem wiśni. Ciasto jak zwykle wyszło puszyste i wilgotne zarazem. Słodycz ciasta równoważą kwaskowate wiśnie. Takie ciasto jest idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy czy herbaty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszysty piernik na dużą blachę
Szybki w przygotowaniu i bardzo puszysty piernik, który można jeść zaraz po u...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 7121
26
2
Dania główne
Makaronowo -parówkowe "ośmiorniczki".
Szybki posiłek, który sprawia radochę w szczególności dzieciom.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 24
2
Dania główne
ATAPAKUA MICHOANA z sardelami Gulasz Purepecha
Dziś sławetne (tam skąd pochodzi choć w Europie mało znane) ATAPAKUA - Gula...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Gulasze
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
3
Napoje
Co Irlandczycy piją na rozgrzanie podczas przeziębienia?
Przepis na tę miksturę dała mi tydzień temu moja koleżanka z pracy, prawdziwa...
Odsłon: 38
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszysty piernik na dużą blachę
Szybki w przygotowaniu i bardzo puszysty piernik, który można jeść zaraz po u...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 7121
26
2
Dania główne
Makaronowo -parówkowe "ośmiorniczki".
Szybki posiłek, który sprawia radochę w szczególności dzieciom.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 24
2
Dania główne
ATAPAKUA MICHOANA z sardelami Gulasz Purepecha
Dziś sławetne (tam skąd pochodzi choć w Europie mało znane) ATAPAKUA - Gula...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Ryby
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Gulasze
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
3
Napoje
Co Irlandczycy piją na rozgrzanie podczas przeziębienia?
Przepis na tę miksturę dała mi tydzień temu moja koleżanka z pracy, prawdziwa...
Odsłon: 38
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto cukiniowe z wiśniami
WanilioweImprowizacje
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 5 średnich jaj
- 1szkl. cukru
- 1 duży cukier waniliowy
- 1szkl. oleju
- 3szkl. mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki startej na tarce cukinii
- olejek waniliowy
- wiśnie wydrylowane (świeże lub ze słoika)
- mąka pszenna do obtoczenia wiśni
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Składniki do przygotowania ciasta powinny być w temperaturze pokojowej, wyjęłam je więc wcześniej z lodówki. Cukinię obrałam. Wydrążyłam gniazda nasienne i starłam na tarce na grubych oczkach. Startą cukinię przełożyłam na durszlak, lekko posoliłam i odstawiłam, żeby puściła sok. Jajka wbiłam do miski miksera. Wsypałam do nich cukier zwykły i waniliowy i na najwyższych obrotach ubijałam je na jasną puszystą masę. Do ubitych jajek, ciągle miksując dolałam cienkim strumieniem olej i olejek waniliowy. Mąkę przesiałam i wymieszałam z proszkiem do pieczenia i sodą. Mieszankę wsypałam do masy jajecznej i wymieszałam łyżką do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudek. Na koniec do ciasta dodałam startą i odciśniętą cukinię. Wszystko ponownie wymieszałam. Ciasto przełożyłam do kwadratowej tortownicy o wymiarach 25x25cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wiśnie obtoczyłam w mące i poutykałam w ciasto. Ciasto piekłam godzinę w temperaturze 180 stopni, bez wcześniejszego rozgrzewania piekarnika. Po upieczeniu przestudziłam je kilka minut przy uchylonych drzwiczkach, a następnie wyjęłam na kratkę i wystudziłam na blacie kuchennym. Ciasto przed podaniem można posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.