Desery Przepis na:
Ciasto cytrynowe
Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 2664
Dodano: 13.03.2010
Odsłon: 13112
Pyszne, puszyste ciasto. Koniecznie z gęstym lukrem cytrynowym.
Składniki
- CIASTO
- jajka, 4 szt.
- Miękkie masło, 100g
- cukier, 250g
- Mąka pszenna, 450g
- proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
- cytryna, 2 szt.
- Lukier
- cukier puder, ok.1 szklanki
- cytryny, 1 szt.
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Formę do babek lub keksówkę wysmarować masłem.
-
Cytryny przeznaczone do ciasta umyć i sparzyć wrzątkiem. Zetrzeć skórkę i wycisnąć sok.
-
Do jednej miski wbić jajka i wsypać 100g cukru. Ubić do białości.
-
Do drugiej miski włożyć masło i utrzeć mikserem z pozostałym cukrem. Do masy maślanej wlać jajka cały czas miksując.
-
Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia oraz wsypać skórkę cytrynową i wlać sok. Zmiksować na gładką masę. Przelać do formy i piec około 50 minut.
-
Przygotować lukier: Sok z 1 cytryny wlać do miski i wsypać cukier. Ucierać trzepaczką. Powinien być dość gęsty. Posmarować ostudzone ciasto i pozostawić do zastygnięcia.
Twoje notatki do przepisu
15076 odsłon
47
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bm240752 15 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Właśnie wyjęłam je z piecyka - wyszedł koncertowy zakalec, jeszcze taki mi się nigdy nie udał. Wszystko zrobiłam wg przepisu, a tu taki obciach! Gdzie tkwi błąd? Ale w smaku bardzo dobre4 Kto głosował? | Odpowiedz
bm240752 15 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Właśnie wyjęła je z pieca i lekko ostudzone spróbowałam - wyszedł koncertowy zakalec, jeszcze mi się takiego nie udało upiec. Dlaczego? Wszystko zrobione ściśle wg przepisu. W smaku bardzo dobre. Gdzie popełniłam błąd?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 09 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Ciasto pyszne - upiekłam. :) Dodałam jednak nieco więcej tłuszczu. Pozdrawiam.3 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 13 marca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda apetycznie3 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 13 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Mateusz, takie ciasta z dodatkiem cytryny są dla mnie najsmaczniejsze. Twoje dodaje do ulubionych, bo jest proste i szybkie w wykonaniu no i na pewno smaczne.3 Kto głosował? | Odpowiedz