Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo mocno cytrynowe i bardzo mocno mokre ciasto z przepisu Nigelli Lawson
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 92
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 94
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 176
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 92
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 91
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 94
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 176
Składniki
Mąkę kukurydzianą,mielone migdały (ja migdałów nie obieram przed zmieleniem ze skórki ponieważ chcę zatrzymać składniki odżywcze w które skórka jest bogata) i proszek do pieczenia wymieszać razem podrzucając składniki w misce.
W osobnym naczyniu utrzeć masło z drobnym cukrem.Cytryny sparzyć,umyć i zetrzeć z nich skórkę na drobnych oczkach.
Do utartego masła z cukrem dosypać trochę suchych składników,miksować i dodać jedno jajko.Po chwili dosypać znów suchych składników i wbić drugie jajko.Miksować.Następnie wsypać resztę suchych składników i wbić trzecie jajko.Wymieszać ze startą skórką cytryn.
Wyłożyć na blachę lub okrągłą tortownicę (ok 24,26 cm, ciasto jest raczej niskie) i piec ok 40-45 min w temp 180 st.
Z soku z cytryn i cukru pudru przygotować syrop podgrzewając lekko przez chwilę do połączenia składników.
Kiedy ciasto ostygnie nakłuć je gęsto np suchym makaronem spaghetti i polać wystygłym syropem.Poczekać aż ciasto wchłonie syrop.Smacznego