Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i wilgotne ciasto z dodatkiem cukini i czekolady smakuje wspaniale
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Robot kuchenny, miska,tarka, łopatka silikonowa,forma do pieczenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1367
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1367
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
agnieszka_gotuje_
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 3/4 jogurtu naturalnego
- 350 g mąki
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- Łyżeczka sody
- 3 łyżeczki kakao
- 50 g gorzkiej startej czekolada
- 3/4 szklanki cukru lub słodzika
- Jedna mała cukinia
- Dodatkowo 100 g czekolady mlecznej i ewentualnie malinki lub inne owoce
Sposób przygotowania:
1
Na tarce o grubych oczkach ścieram cukinię i dobrze odciskami. Robię to na dwa razy ,przed przygotowaniem ciasta i tuż przed dodaniem cukini do ciasta. Tak żeby pozbyć się jak najwięcej soków. Od tego też jest uzależniony czas pieczenia. Im więcej sok tym dłużej piecze się ciasto.
2
Czekoladę ścieram na tarce o drobnych oczkach
3
W misce mieszam mąkę,kakao ,sodę i proszek do pieczenia.
4
W osobnym naczyniu ubijamy jajka z cukrem na jasną gęstą masę.
5
Dodaje olej miksując cały czas.
6
Dodaje jogurt i startą czekoladę i miksuję.
7
Następnie dodaje suche składniki i odciśniętą cukinię i łącze wszystko za pomocą robota.
8
Ciasto przelewam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku grzałka góra dół temperatura 180 stopni 50 minut. Tuż przed końcem pieczenia sprawdzam patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Warto to zrobić bo jak wspomniałam czas pieczenia jest uzależniony od odciśniętej cukini.
9
Kiedy ciasto wystygną polewam czekolada rozpuszcza w kąpieli wodnej i dekoruje malinkami