Smaker
Sezon na dynię

Ciasto czekoladowe z masą z kajmaka

17.10.2021 Odsłon: 16331
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wyborne ciasto na wigilijny stół.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 271

60 min
9
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 1697

60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Dania główne Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.

Odsłon: 2224

60 min
4
KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 821

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 351

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 978

30 min
2
Ciasta
Ciasto czekoladowe z masą z kajmaka
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Masło 25 dag
  • Cukier 1 ¼ szklanki
  • Jajka 4 szt.
  • Żółtko jaja 1 szt.
  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • Kakao 4 łyżki
  • Woda ½ szklanki
  • Tłuszcz do formy
  • Bułka tarta do formy
  • Składniki na krem:
  • Serek mascarpone 12 dag
  • Masa kajmakowa 15 dag
  • Posypka czekoladowa
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie kremu: Serek mascarpone zmiksować z masą kajmakową i przełożyć upieczony placek. Wykonanie ciasta: Mąkę połączyć z sodą. Wodę, cukier, masło i kakao podgrzać, aż masa zrobi się jednolita i cukier się rozpuści. Przestudzić, wymieszać z żółtkami a potem połączyć z mąką. Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z ciastem. Przelać do przygotowane formy keksowej i ładnie wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 45 minut(do suchego patyczka). Po upieczeniu przełożyć przygotowaną masą kajmakową. ( ciasto należy przeciąć wzdłuż na trzy lub więcej plastrów(według uznania.