Smaker
Wielkanoc na słodko

Ciasto czekoladowe z morelami

28.06.2024 Odsłon: 23173
5.0 (33 oceny)
Ciasto czekoladowe z morelami
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ciasto czekoladowe z morelami to idealne połączenie intensywnego smaku czekoladowej słodyczy z delikatnością soczystych moreli. Wypiek składa się z wilgotnego ciasta czekoladowego z dodatkiem kwaskowatych, dojrzałych owoców. Całość jest posypana chrupiącą kruszonką, dzięki czemu deser zyskuje na wyglądzie i smaku. To doskonały deser do popołudniowej kawy lub na specjalne okazje.

Potrzebne przybory kuchenne

Foremka: 20 x 25 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3648

30 min
8
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4238

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1906

30 min
31
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4043

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1227

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6741

>60 min
27
Desery
Ciasto czekoladowe z morelami
Ciasto czekoladowe z morelami
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto czekoladowe:
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 180 g masła
  • 4 jajka
  • 200 g cukru pudru
  • 2-3 łyżki kakao
  • 100 g gorzkiej czekolady
Dodatki:
  • 700 g moreli
  • 100 g masła
  • 100 g cukru
  • 120 g mielonych migdałów
  • 80 g mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1

Pracę zacznij od wykonania kruszonki. Do miski wsyp przesianą mąkę, dosyp mielone migdały (możesz zastąpić mąką migdałową lub klasyczną mąką), drobny cukier i miękkie masło, po czym rozetrzyj palcami, aby powstały grudki. Następnie wstaw do lodówki na czas przygotowywania ciasta.

2

Morele umyj, przekrój na połowy i odłóż na bok. W garnku rozpuść masło i posiekaną czekoladę, wymieszaj i odstaw do ostudzenia. Do miski przesiej mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia, wymieszaj. Do przestudzonej masy maślano-czekoladowej wbijaj po jednym jajku i miksuj przed dodaniem następnego. Partiami przesypuj suche składniki i połącz do otrzymania gładkiego ciasta.

3

Przelej ciasto do formy (25 x 20) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj. Na wierzchu ułóż połówki moreli (skórką do dołu), a owoce posyp kruszonką. Wstaw blaszkę z ciastem do pieca nagrzanego do 180°C na 45-60 minut (i piecz do suchego patyczka).

4

Ciasto czekoladowe wyjmij z piekarnika, ostudź i serwuj.