Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Gulasz z piersi kurczaka
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 279
2
Dania główne
Strogonow
Najprostszy przepis na strogonowa z mięsa wieprzowego. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 77
2
2
Ciasta
Kruche ciasto kakaowe.
Dzisiaj ciasto kruche - kakaowe, które mnie nigdy nie zawodzi. Ciasto idealne...
Odsłon: 94
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Gulasz z piersi kurczaka
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 279
2
Dania główne
Strogonow
Najprostszy przepis na strogonowa z mięsa wieprzowego. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 77
2
2
Ciasta
Kruche ciasto kakaowe.
Dzisiaj ciasto kruche - kakaowe, które mnie nigdy nie zawodzi. Ciasto idealne...
Odsłon: 94
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto do góry nogami
karolinkakaja
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto kruche:
- mąka, 40 dag
- cukier puder, 15 dag
- margaryna, 15 dag
- żółtka, 6 szt
- śmietana, 4 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- MASA JABŁKOWA
- jabłka (duże), 10 szt
- galaretka cytrynowa, 1 szt
- cukier, 10 dag
- MASA KOKOSOWA
- białka, 6 szt
- cukier,, 15 dag
- mąka ziemniaczana, 1 łyżka
- Ciasto orzechowe
- jajka, 5 szt
- orzechy włoskie (mielone), 15 dag
- cukier, 15 dag
- Bułka tarta, 2 łyżki
- mąka,, 1 łyżka
- proszek do pieczenia,, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
CIASTO KRUCHE: Margarynę posiekać z mąką. Dodać pozostałe składniki, szybko zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część ułożyć na wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną tłuszczem blachę, a drugą wstawić do lodówki.
2
MASA JABŁKOWA: Jabłka obrać, i zetrzeć na tarce. Dodać cukier i około 15 minut dusić na małym ogniu. Następnie dodać galaretkę (sypką), zagotować i odstawić do ostygnięcia. Zimną masę wyłożyć na ciasto w blaszce.
3
MASA KOKOSOWA: Białka ubić z cukrem, dodać kokos oraz mąkę ziemniaczaną. Wymieszać i wyłożyć na jabłka.
4
CIASTO ORZECHOWE: Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, orzechy, bułkę tartą, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na masę kokosową. Całość przykryć drugą częścią kruchego ciasta i upiec (ok 1 godz, 160°C)
5
Po upieczeniu ciasto odwrócić do góry dnem i polać polewą, przystroić wg uznania.
6
SMACZNEGO! :-)