Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto do góry nogami

08.05.2011 Odsłon: 93032
5.0 (49 oceny)
>60 min
>6 os.
karolinkakaja
karolinkakaja

Warto wypróbować... :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 118

30 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 116

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20696

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 26295

60 min
59
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1077

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4403

>60 min
16
Ciasta
Ciasto do góry nogami
Autor:
karolinkakaja
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto kruche:
  • mąka, 40 dag
  • cukier puder, 15 dag
  • margaryna, 15 dag
  • żółtka, 6 szt
  • śmietana, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • MASA JABŁKOWA
  • jabłka (duże), 10 szt
  • galaretka cytrynowa, 1 szt
  • cukier, 10 dag
  • MASA KOKOSOWA
  • białka, 6 szt
  • cukier,, 15 dag
  • mąka ziemniaczana, 1 łyżka
  • Ciasto orzechowe
  • jajka, 5 szt
  • orzechy włoskie (mielone), 15 dag
  • cukier, 15 dag
  • Bułka tarta, 2 łyżki
  • mąka,, 1 łyżka
  • proszek do pieczenia,, 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

CIASTO KRUCHE: Margarynę posiekać z mąką. Dodać pozostałe składniki, szybko zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część ułożyć na wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną tłuszczem blachę, a drugą wstawić do lodówki.

2

MASA JABŁKOWA: Jabłka obrać, i zetrzeć na tarce. Dodać cukier i około 15 minut dusić na małym ogniu. Następnie dodać galaretkę (sypką), zagotować i odstawić do ostygnięcia. Zimną masę wyłożyć na ciasto w blaszce.

3

MASA KOKOSOWA: Białka ubić z cukrem, dodać kokos oraz mąkę ziemniaczaną. Wymieszać i wyłożyć na jabłka.

4

CIASTO ORZECHOWE: Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, orzechy, bułkę tartą, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na masę kokosową. Całość przykryć drugą częścią kruchego ciasta i upiec (ok 1 godz, 160°C)

5

Po upieczeniu ciasto odwrócić do góry dnem i polać polewą, przystroić wg uznania.

6

SMACZNEGO! :-)