Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką, idealne do kawy, w podróż czy drugie śniadanie. Dobrze smakuje z masłem lub ulubionym dżemem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 742
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 65
1
31
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Wegański deser migdałowy z wiśniami
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
5
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 742
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 65
1
31
2
REKLAMA
Desery
Ciasto drożdżowe na dużą blachę
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składnik na blachę 26x35
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 130 g cukru
- Cukier waniliowy
- 2 opakowania suchych drożdży po 7 g
- 3 żółtka
- 1 kg mąki typ 650
- 140 g roztopionego masła
- 0,5 łyżeczki soli
Kruszonka
- 100 g masła
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
Dodatkowo
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Do misy miksera z hakiem wsyp przesianą mąkę, sól, cukier waniliowy, wymieszaj, zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto, dodaj żółtka i roztopione masło. Wyrób elastyczne ciasto za pomocą miksera z hakiem lub ręcznie około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę.
2
Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstaw do lodówki na czas przygotowania ciasta.
3
Ciasto po wyrośnięciu przełóż na posypaną mąką stolnicę i chwilę wyrób ręcznie. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i rozwałkuj ciasto na wielkość blachy, przełóż do blachy, ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby ciasto odpoczęło.
4
Piekarnik nagrzej do 180 st. i wstaw wyrośnięte ciasto, piecz około 25-30 minut na złoty kolor.