Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką, idealne do kawy, w podróż czy drugie śniadanie. Dobrze smakuje z masłem lub ulubionym dżemem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16250
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4988
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16250
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4988
6
REKLAMA
Desery
Ciasto drożdżowe na dużą blachę
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składnik na blachę 26x35
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 130 g cukru
- Cukier waniliowy
- 2 opakowania suchych drożdży po 7 g
- 3 żółtka
- 1 kg mąki typ 650
- 140 g roztopionego masła
- 0,5 łyżeczki soli
Kruszonka
- 100 g masła
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- Cukier waniliowy
Dodatkowo
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Do misy miksera z hakiem wsyp przesianą mąkę, sól, cukier waniliowy, wymieszaj, zrób zagłębienie wsyp cukier, suche drożdże i wlej ciepłe mleko, zacznij wyrabiać ciasto, dodaj żółtka i roztopione masło. Wyrób elastyczne ciasto za pomocą miksera z hakiem lub ręcznie około 10 minut. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę.
2
Z podanych składników zagnieść kruszonkę i wstaw do lodówki na czas przygotowania ciasta.
3
Ciasto po wyrośnięciu przełóż na posypaną mąką stolnicę i chwilę wyrób ręcznie. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i rozwałkuj ciasto na wielkość blachy, przełóż do blachy, ciasto posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut żeby ciasto odpoczęło.
4
Piekarnik nagrzej do 180 st. i wstaw wyrośnięte ciasto, piecz około 25-30 minut na złoty kolor.