Desery Przepis na:
Ciasto drożdżowe z jabłkami
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2217
Dodano: 20.04.2010
Odsłon: 8753
proste i smaczne
Składniki
- mąka, 3 szkl.
- cukier, 6 łyżek
- cytryna, 1 szt.
- jajko, 1 szt.
- mleko, 200 ml
- drożdże, 1/2 kostki
- masło, 5 dag
- rodzynki, 10 dag
- płatki migdałowe, 10 dag
- cynamon, 1 łyżeczka
- jabłka, 3 szt.
- sól
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mleko podgrzac. Mąkę przesiac, wsypac pokruszone drożdże. Dodac 1 łyżkę cukru i 100 ml mleka, wymieszac. Zaczyn przykryc, odstawic na 15 min. w ciepłe miejsce.
-
Masło stopic, przestudzic, wymieszac z pozostałym mlekiem, wlac do zaczynu. Dodac jajko, pół łyżeczki soli, łyżkę cukru oraz skórkę cytrynową. Całośc wyrobic na gładkie ciasto, odstawic do wyrośniecia. Następnie przełożyc do wysmarowanej tłuszczem formy. Jabłka obrac, pokroic na cząstki, skropic sokiem z cytryny. Ułożyc na cieście. Posypac migdałami, rodzynkami (ja je wcześniej namoczyłam w wódce), 4 łyżkami cukru i cynamonem. Piec 40 minut w temp. 175 stopni, wystudzic. Można posypac cukrem pudrem.
-
P.s. Przepis pochodzi z jakiejś starej "Przyjaciółki".
Twoje notatki do przepisu
7875 odsłon
20
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mari 21 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Tak ma byc :) Też pierwszy raz robiłam w ten sposób i trochę się cykałam czy coś z tego wyjdzie. Troszkę się później ciężko to ciasto wyrabia. Muszę przyznac, że pomogłam sobie na początku robotem, potem w ruch poszła ręka. Za to wyrosło jak należy, więc chyba wszystko ok. P.s. Nie jestem ekspertem w pieczeniu ciast. Działam metodą prób i błędów. Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 21 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
ciasto wygląda bardzo apetycznie tylko mam jedno pytanie bo z opisu wynika że zaczyn robisz z całej ilości mąki ja zazwyczaj używam 1 lub 2 łyżek nie wiem czy to jakiś błąd w opisie czy tak poprostu ma być.pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz