Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto smakuje obłędnie, jest mięciutkie, proste w przygotowaniu, pięknie pachnie. Nie wolno przesadzić z ilością nutelli – już cienka jej warstwa nadaje ciastu niepowtarzalnego smaku, jeśli będzie jej zbyt dużo, będzie wypływała podczas pieczenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 62527
57
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 778
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30363
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 62527
57
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 778
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30363
44
REKLAMA
Desery
Ciasto drożdżowe z nutella
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 230 g mąki pszennej tortowej
- 7g suszonych drożdży
- 125 ml mleka (pół szklanki)
- 2 duże żółtka
- 50 g cukru
- 50 g masła, roztopionego
- 16 g cukru wanilinowego
- Krem czekoladowy typu nutella
- Masło, mąka do oprószenia blachy
- Śmietana
Sposób przygotowania:
1
Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką, do podwojenia objętości (około 1,5 godziny).
2
Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić. Ciasto rozwałkować na owal o długości około 40 cm. Ciasto po rozwałkowaniu powinno mieć grubość ok. 0,5-0,7 cm. Naciąć nożem, tak aby powstały trzy paski – złączone u góry, na każdym rozłożyć porcję nutelli - zostawiając po 1 cm nieposmarowanego ciasta wzdłuż każdego brzegu, każdy pasek osobno skleić kremem do środka, tak aby można było zapleść warkocz. Powstałe trzy rulon złączyć zaplatając warkocz, łącząc ze sobą końcówki i podwijając je pod spód.
3
Ciasto umieścić na blaszce wysmarowanej masłem i oprószonej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką, pozostawić w cieple do ponownego wyrośnięcia (od 30 – 40 minut).
4
Wyrośnięte ciasto posmarować śmietaną. Piec w temperaturze 180ºC przez około 30 – 35 minut. Wyjąć, przestudzić na blaszce, następnie przenieść na metalową kratkę.