Smaker
Karnawał

Ciasto drożdżowe z nutella

27.06.2024 Odsłon: 167
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Ciasto smakuje obłędnie, jest mięciutkie, proste w przygotowaniu, pięknie pachnie. Nie wolno przesadzić z ilością nutelli – już cienka jej warstwa nadaje ciastu niepowtarzalnego smaku, jeśli będzie jej zbyt dużo, będzie wypływała podczas pieczenia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18571

30 min
20

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6871

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2115

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6716

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 411

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1482

30 min
8
Desery
Ciasto drożdżowe z nutella
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 230 g mąki pszennej tortowej
  • 7g suszonych drożdży
  • 125 ml mleka (pół szklanki)
  • 2 duże żółtka
  • 50 g cukru
  • 50 g masła, roztopionego
  • 16 g cukru wanilinowego
  • Krem czekoladowy typu nutella
  • Masło, mąka do oprószenia blachy
  • Śmietana
Sposób przygotowania:
1

Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, odstawić w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką, do podwojenia objętości (około 1,5 godziny).

2

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić. Ciasto rozwałkować na owal o długości około 40 cm. Ciasto po rozwałkowaniu powinno mieć grubość ok. 0,5-0,7 cm. Naciąć nożem, tak aby powstały trzy paski – złączone u góry, na każdym rozłożyć porcję nutelli - zostawiając po 1 cm nieposmarowanego ciasta wzdłuż każdego brzegu, każdy pasek osobno skleić kremem do środka, tak aby można było zapleść warkocz. Powstałe trzy rulon złączyć zaplatając warkocz, łącząc ze sobą końcówki i podwijając je pod spód.

3

Ciasto umieścić na blaszce wysmarowanej masłem i oprószonej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką, pozostawić w cieple do ponownego wyrośnięcia (od 30 – 40 minut).

4

Wyrośnięte ciasto posmarować śmietaną. Piec w temperaturze 180ºC przez około 30 – 35 minut. Wyjąć, przestudzić na blaszce, następnie przenieść na metalową kratkę.