Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i mnóstwem, chrupiącej maślanej kruszonki. Idealne na śniadanie na słodko lub deser.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Śliwki umyć i osuszyć. Przekroić na połówki i usunąć pestki.
Mąkę przesiać i wymieszać z solą. Z ciepłego mleka, drożdży, łyżki cukru i łyżki mąki zrobić zaczyn. Odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia na ok. 10 minut. Do mąki dodać cukier, cukier waniliowy, rozkłócone jajka i podrośnięty rozczyn. Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. W trakcie wyrabiania dolewać stopione masło. Kiedy ciasto będzie dobrze wyrobione, miskę przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia w ciepłe miejsce bez przeciągów na około 1 godzinę.
2
Podrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (26 x 36 cm).
Z mąki z solą, masła i cukru zagnieść kruszonkę. Kruszonkę schłodzić w lodówce. Na wierzchu ciasta poukładać połówki śliwek skórkami do dołu. Śliwki posypać przygotowaną kruszonką. Ciasto wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (dolna grzałka) na ok. 40 minut. Przed końcem pieczenia można włączyć grzałkę góra-dół, aby kruszonka się zrumieniła. Przed wyciągnięciem z piekarnika sprawić czy ciasto się upiekło za pomocą patyczka.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
83
14
Desery
Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Pyszne ciasto nie tylko do kawy, a może przede do szklanki mleka...
Odsłon: 467
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kimchi ze smażonym boczkiem
Nie tylko Polacy wiedzą, że wieprzowina i kapusta tworzą wielce udany związek...
Odsłon: 17
0
3
2
Desery
Jesienny deser dyniowy
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne popołudnia z kubkiem...
Odsłon: 669
4
Desery
Szybkie ciasto pomarańczowe
Szybkie ciasto pomarańczowe, puszyste i lekko wilgotne idealne do popołudniow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Dla dzieci
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 192
2
4
Inne przepisy autora
3
Dania główne
Pierś z kurczaka z kurkami w sosie śmietanowym
Pyszny obiad w kilka chwil :) Pierś z kurczaka z kurkami z sosie śmietanowym...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1093
12
Dania główne
Calzone z kurkami, piersią kurczaka i mozzarellą
Włoski pieróg wzorowany na pizzy ;) Calzone to świetna przekąska, którą możec...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Pierogi
- Pizze
- Jajka
Odsłon: 566
3
Desery
Sernik mango na skyrach
Wysokobiałkowy sernik na zimno z mango przygotowany na bazie skyrów. Pyszny,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Orzechy
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 385
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kimchi ze smażonym boczkiem
Nie tylko Polacy wiedzą, że wieprzowina i kapusta tworzą wielce udany związek...
Odsłon: 17
0
3
2
Desery
Jesienny deser dyniowy
Pyszny jesienny deser dyniowy idealny w chłodne jesienne popołudnia z kubkiem...
Odsłon: 669
4
Desery
Szybkie ciasto pomarańczowe
Szybkie ciasto pomarańczowe, puszyste i lekko wilgotne idealne do popołudniow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Dla dzieci
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 192
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką
Ola1984
> 60 min
>6 osób
Składniki
- mąka pszenna Typ 500 600 g
- Mleko 250 ml
- Drożdże 30 g
- cukier 100 g
- sól 1 szczypta
- Jajko 2 szt.
- Cukier wanilinowy 3 łyżeczki
- masło stopione 100 g
- mąka pszenna Typ 500 150 g
- Masło zimne 80 g
- cukier 70 g
- Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
- Śliwki węgierki 1 kg
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć i osuszyć. Przekroić na połówki i usunąć pestki. Mąkę przesiać i wymieszać z solą. Z ciepłego mleka, drożdży, łyżki cukru i łyżki mąki zrobić zaczyn. Odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia na ok. 10 minut. Do mąki dodać cukier, cukier waniliowy, rozkłócone jajka i podrośnięty rozczyn. Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto. W trakcie wyrabiania dolewać stopione masło. Kiedy ciasto będzie dobrze wyrobione, miskę przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia w ciepłe miejsce bez przeciągów na około 1 godzinę.
2
Podrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (26 x 36 cm). Z mąki z solą, masła i cukru zagnieść kruszonkę. Kruszonkę schłodzić w lodówce. Na wierzchu ciasta poukładać połówki śliwek skórkami do dołu. Śliwki posypać przygotowaną kruszonką. Ciasto wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (dolna grzałka) na ok. 40 minut. Przed końcem pieczenia można włączyć grzałkę góra-dół, aby kruszonka się zrumieniła. Przed wyciągnięciem z piekarnika sprawić czy ciasto się upiekło za pomocą patyczka.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Desery
Tort na 50 urodziny
Desery
Szybkie ciasto pomarańczowe
Desery
Ciasto marchewkowe
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
Polecam ciasto z rabarbarem i truskawkami, szybkie, proste, a za razem smaczn...
Odsłon: 20
Tort na 50 urodziny
Polecam torcik jaki zrobiłam na 50 urodziny mojej kuzynce. Torcik ozdobiony o...
Odsłon: 186