Smaker
Sezon na bób

Ciasto dyniowe

19.09.2023 Odsłon: 19731
5.0 (22 oceny)
Ciasto dyniowe
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Wielkimi krokami zbliża się jesień, a jeśli mówimy o tej porze roku, myślimy o dyni. Możemy wyczarować z niej śniadanie, obiad i deser. Zachęcamy Was do zrobienia pysznego i wilgotnego ciasta z dynią w roli głównej. Idealne do weekendowej kawy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 102

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 279

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1407

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10516

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2315

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 72

15 min
2
Ciasta
Ciasto dyniowe
Ciasto dyniowe
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • około 1 kg dyni
  • 450 g mąki pszennej
  • 250 g masła
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka przyprawy korzennej
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuj puree z dyni. Możesz je zrobić dużo wcześniej i przechować w lodówce. Najszybszy sposób to umycie dyni, pokrojenie na średniej wielkości kawałki, a następnie upieczenie warzywa w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni bez termoobiegu przez 20-25 minut. Po wystudzeniu, zblenduj. Do tego przepisu potrzebujesz około 600 g puree.

2

Masło utrzyj wraz z cukrem i cukrem waniliowym wraz z jajkami na puszystą jasną masę. Do miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, szczyptę soli, sodę oczyszczoną i przyprawę korzenną. Do masy jajecznej dodaj ostudzone puree dyniowe i wymieszaj. Dodawaj sypkie produkty partiami i cały czas mieszaj.

3

Formę wyłóż papierem do pieczenia. Teraz przelej masę na ciasto. Piecz około 40 minut w 180 stopniach Celsjusza bez termoobiegu, do tzw. suchego patyczka. Ostudź ciasto.

4

W małej miseczce wymieszaj cukier puder z odrobiną wody. Polej lukrem swoje ciasto.