Ciasto jogurtowe z jabłkami i suszoną żurawiną

Przygotowanie

1. 

   Do miski wsypać mąkę pszenną tortową.

2. 

   Dodać 1 łyżeczkę sody oczyszczonej.

3. 

   Dodać połowę szklanki drobnego cukru brązowego.

4. 

   Wymieszać łyżką suche składniki.

5. 

   Do suchych składników dodać jajka.

6. 

   Dodać olej z pestek winogron i trochę wymieszać łyżką.

7. 

   Dodać jogurt naturalny.

8. 

   Wszystko wymieszać dokładnie łyżką.

9. 

   Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto.

10. 

    Ciasto posypać suszoną żurawiną.

11. 

    Na żurawinę wyłożyć jabłka pokrojone w grubą kostkę.

12. 

    Następnie posypać wierzch cukrem cynamonowym.

13. 

    Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C na około 45 - 50 minut.

14. 

    Upieczone ciasto sprawdzić patyczkiem, czy jest w środku suche.

15. 

    Smacznego !!!